Рецепт Гумус (корисний сніданок)

Рецепт Гумус (корисний сніданок)
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Пропоную приготувати відмінне доповнення для ситного і корисного сніданку, який можна подавати як з м'ясом, так і просто з хлібом або овочами. Подарує заряд вітамінів і енергії на цілий день!

опис приготування:

Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанське харчування, то ви напевно знаєте, як приготувати хумус (корисний сніданок). Родом дане блюдо з Середнього і Близького Сходу, воно і правда є дуже смачним і корисним сніданком. Ніжне горохове пюре, оливкова олія і тахини стануть не тільки прекрасною добавкою до м'ясних страв, але і відмінно підійдуть в поєднання з хлібом і овочами. швидко, просто і корисно - що може бути краще?

  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • Taxini— 2 Ст. ложки
  • консервований нут— 350 грам
  • лимон— 1 штука(сік)
  • часник— 4 зубчики
  • Червоний перець— За смаком
  • сіль— За смаком
  • петрушка— За смаком
гумус (корисний сніданок) - фото крок 1 1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 2 2. чистий Chesnok. Можна додати його в сирому вигляді або запекти у фользі, злегка полив оливковою олією.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 3 3. Вичавіть сік з лимона, процідіть його через сито.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 4 4. горох (гайка) має тоненьку плівку, його можна готувати з неї, але я завжди відділяю, злегка потерши пальцями і промивши водою.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 5 5. Насипте в міксер нут, додайте оливкову олію, taxini (перетерті зерна білого кунжуту і оливкове масло), лимонний сік, часник, сіль.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 6 6. ретельно перемішайте. Можна додати трохи води. Має вийти ніжне пюре.

гумус (корисний сніданок) - фото крок 7 7. Для прикраси полийте зверху оливковою олією, посыпьте горохом, червоним перцем і петрушкою. Смачного!

Подібні рецепти

Справжній «гумус»

Куряче філе на решітці

Хочете знати, як приготувати справжній «Хумус»? Є кілька секретів, щоб він вийшов ідеальним, з оксамитової і однорідною консистенцією. Подавати його можна з коржиками до вечері або на обід. опис приготування: Важливо правильно приготувати нут, а потім обов'язково скористайтеся блендером, щоб п...

Незвичайні тости на сніданок

Незвичайні тости на сніданок

Для мене сніданок вихідного дня - це випробування. Рідні починають вередувати і просять на сніданок кожен раз щось незвичайне. Ось такі незвичайні тости на сніданок я приготувала своїй родині сьогодні. опис приготування: Недільний сніданок повинен бути незвичайним, легким. Не хочеться витрачат...

Піца на грилі на сніданок

Піца на грилі на сніданок

Рецепт приготування піци на сніданок з яйцями, беконом, сиром Моцарелла, сиром Пармезан, петрушкою і зеленою цибулею. опис приготування: Якщо у вас є готове тісто для піци, то всього за 25 хвилин ви приготуєте ситний смачний сніданок. тесту для піци— 360 грам оливкова олія— За смаком яйця— 3...

Канапе з яєць на сніданок

Канапе з яєць на сніданок

Ви дізнаєтеся як приготувати смачну закуску на сніданок з яєць і шинки. Покроковий рецепт з фотографіями. кількість порцій: 20 перепелині яйця— 20 штук хліб— 4 штуки(скибочки) шинка— 2 штуки(скибочки) вершкове масло— 30 грам цибуля цибуля-шалот— 1 штука(пучок) сіль— 1 штука перець— 1 штука ...

Піца на сніданок з беконом, сиром і яйцями

Піца на сніданок з беконом, сиром і яйцями

Рецепт приготування піци з беконом, сиром Пармезан, Motsarelloy, яйцями, петрушкою і цибулею. опис приготування: За цим рецептом виходить 2 піци діаметром 30 см. сухих дріжджів— 1/2 чайних ложки сіль і чорний перець— — За смаком смужок бекону— 6 штук сиру моцарелла— 2 склянки яєць— 6 штук пе...