Рецепт Гострі мариновані огірочки
Щоб огірочки вийшли гострими, знадобиться дуже гострий перчик! Можна використовувати перець чилі, вогник або кімнатний міні-чилі, як у мене. Отже, давайте дивитися, як приготувати гострі огірочки!
опис приготування:
Готові огірочки зберігайте в темному і прохолодному місці до "; запитання ";. Купуючи огірки для консервації, обов'язково питайте у продавця, чи підходять вони для цього. Дуже часто на ринках можна зустріти такі сорти, які годяться тільки для свіжих салатів. хай щастить!
- огірки— 1 кілограм
- Перець чилі маленький— по 2 Штуки(на банку)
- часник— по 1 Зубчик(на банку)
- Вода для маринаду— 1 літр
- сіль— 3 Ст. ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- оцет столовий 9% — 2 Ст. ложки
- зелень— 1 пучок(лист вишни, смородини, м'ята, хрін)
На дно баночок укладіть спеції і зелень: по парочці листочків вишні, смородини, гілочку м'яти, хрін, по зубчики часнику.
Щільно укладіть огірки в банки, вставте по 1-2 перчику.
з води, солі, цукру і оцту приготуйте маринад. Для цього воду доведіть до кипіння, розчиніть в ній сіль і цукор, влийте оцет, а потім вимкніть вогонь. Готовим маринадом залийте баночки з огірочками. Поставте баночку в гарячу воду, стерилізують кожну по 5 хвилин. Після баночки закатати. Переверніть їх догори дном і залиште остигати. Усе.
Подібні рецепти
Качка на мангалі
Хочу розповісти, як приготувати гострі огірочки на зиму. Ця заготовка дозволяє зробити хрусткі огірки з насиченим смаком і легкою пікантною гостротою. Спробуйте, дуже смачно! опис приготування: Чому я люблю готувати ці гострі огірочки на зиму в домашніх умовах? Тому що їх можна їсти вже на нас...
Гострі баклажани з яловичиною
швидке, яскраве і ароматне блюдо. пружні, трохи хрустів овочі в пряному гострому соусі і соковита яловичина - це відмінне рішення для вечері! опис приготування: Готування методом Стир-Фрая дозволяє отримати смачне і корисне блюдо швидко і зі збереженням більшості вітамінів. яловичина— 300 г...
Гострі бутерброди з креветками
Гострі бутерброди з креветками — це, мабуть, мій найулюбленіший рецепт від Джеймі Олівера. П'ять хвилин — і розкішна закуска на столі! опис приготування: Серед всіх закусок, які я коли-небудь готував для своїх гостей, найбільшим успіхом завжди користувалася і користується ця — гострі бутерброд...
Гострі і пряні свинячі хвостики по-китайськи
Запрошую всіх любителів свинячий рульки і гострих страв! смачні, красиві і ароматні свинячі хвостики вам неодмінно сподобаються! Дуже добре підходять в якості закуски до пива і як їжа під перегляд улюбленого фільму. опис приготування: По можливості готуйте відразу подвійну порцію, холодними хв...
Гострі крила KFC
Ви теж любите ці чудові, милі і привабливі курячі крильця? Тоді цей рецепт для вас. щоб заощадити, я готую вдома. Виходить навіть смачніше! ось, як приготувати гострі крила kfc. опис приготування: Щоб приготувати хрусткі апетитні курячі крильця, необов'язково для цього спеціально їздити кожен ...