Рецепт Відбивні в духовці
Рецепт приготування запечених свинячих відбивних з грибами, цибулею, сиром і помідорами. Запечені свинячі відбивні - смачна страва, яке неодмінно сподобається вашим домашнім і гостям.
кількість порцій: 3-4
- свинячої вирізки— 700-800 грам
- печериць— 300 грам
- цибулина— 1 штука
- помідора— 2 штуки
- сиру— 250 грам
- петрушка— За смаком
- спеції і сіль— За смаком
- яйця— 2 штуки(кляр)
- молоко— За смаком(кляр)
- мука— За смаком(кляр)
1. Нарізати свинячу вирізку на шматочки і злегка відбити з обох сторін молотком.
2. Посипати кожну відбивну сіль і спеціями.
3. У мисці збити виделкою яйця і молоко. Додати сіль і приправи. кляр готовий. Розігріти олію в сковороді. Обваляти відбивні в борошні, потім занурити в яєчну суміш і обсмажити з обох сторін.
4. Окремо обсмажити нарізані гриби і нарізану півкільцями цибулю. Крупно натерти сир.
5. Викласти відбивні на деко. Викласти на кожну відбивну шар грибів і шар смаженої цибулі
6. Потім посипати петрушкою і викласти гуртки помідорів. При бажанні помідори можна змастити майонезом.
7. Посипати відбивні сиром.
8. Запікати в духовці близько 15-20 хвилин, поки сир не розплавиться. Подібні рецепти
Листкові вергуни з ковбасою і сиром
звичайно, відбивні з індички в духовці в домашніх умовах готуються дуже просто — а як інакше? Я тільки такими рецептами з вами і ділюся! Цікавий смак і легкість в готуванні — рекомендую! опис приготування: Рецепт приготування відбивних з індички в духовці — для вас! смачне, соковите і завжди с...
Оригінальні відбивні в духовці
Ви не знаєте, що приготувати на вечерю і навіть на святковий стіл, а все варіації м'яса вже приїлися? Тоді рекомендую приголомшливий рецепт, як приготувати оригінальні відбивні в духовці. пробуйте! опис приготування: Ви можете використовувати відбивні на кістки або м'якоть. Спершу м'ясо обсмаж...
Відбивні з яловичини з грибами
Апетитний аромат м'яса і грибів з вашої духовки просто зведе з розуму коханого чоловіка, якщо ви приготуєте відбивну з грибами і сиром. опис приготування: відбиваємо м'ясо, викладаємо на приготований деко, посипаємо спеціями, викладаємо начинку, зверху присипаємо тертим сиром. Запікаємо в духо...
Відбивні з курячих сердечок
Хочете приготувати смачне і не дуже дороге основне блюдо для всієї родини? Тоді візьміть на замітку цей простий рецепт відбивних з курячих сердечок. Це швидко, апетитно і досить ситно. опис приготування: Відбивні з курячих сердечок в домашніх умовах — це прекрасний варіант основного блюда, яке...
Відбивні зі свинини класичні
соковиті, ароматні, ніжні всередині та хрусткі зовні! думаєте, про що я? Звичайно про відбивних! Саме їх ми хочемо побачити на кожному святковому столі, адже перевершити їх за смаком дуже складно. опис приготування: рецепт, як приготувати відбивні зі свинини класичні, дуже простий, але в той ж...
