Рецепт Смажені яблука в тесті
Рецепт приготування смажених в тесті шматочків яблук, покритих глазур'ю їх цукрової пудри і молока. Цей простий швидкий десерт просто незамінний, коли на порозі несподівані гості.
кількість порцій: 8
- цукор— 3 Ст. ложки(тісто)
- розпушувач— 2 1/4 чайних ложки(тісто)
- сіль— 1 1/4 чайних ложки(тісто)
- мелена кориця— 2 чайних ложки(тісто)
- яйця— 2 штуки(тісто)
- ванільний екстракт— 2 чайних ложки(тісто)
- топлене вершкове масло— 2 Ст. ложки(тісто)
- яблуко— 2 штуки(тісто)
- цукрова пудра— 2-3 Щепоток(тісто)
- цукрова пудра— 1 1/2 склянки(глазур)
- сіль— 1/4 чайних ложки(глазур)
- ваніль— 1/4 чайних ложки(глазур)
- молоко— 1/4 склянки(глазур)
1. Яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками. У мисці змішати борошно, цукор, розпушувач, корицю і сіль.
2. В окремій мисці збити яйця виделкою, потім додати молоко, розтоплене вершкове масло і ваніль.
3. Акуратно додати масу в борошняну суміш і перемішати разом до однорідності. Чи не перемішувати занадто довго.
4. Додати шматочки яблук і перемішати.
5. Нагріти масло в сковороді на середньому вогні. Коли воно стане гарячим, капнути на сковороду трохи тесту. Якщо воно відразу зашипить і підніметься, масло готове. Якщо тісто швидко пригоріло, зменшити вогонь.
6. Ложкою викласти тісто в гаряче масло, 6-8 штук за раз. смажити, перевертаючи час від часу, до золотисто-коричневого кольору, від 2 до 2 1/2 всього хвилин.
7. Прибрати з сковороди і обсушити на паперовому рушнику. Добре посипати шматочки цукровою пудрою. приготувати глазур. Для цього змішати всі інгредієнти разом. Теплі шматочки тіста занурити в глазур. подавати теплими. Десерт може бути підігрітий на наступний день в духовці при 175 градусах протягом 8 хвилин. Подібні рецепти
Курячі крильця в крохмальному клярі на сковороді
Яблука запечені в клиновому сиропі. кількість порцій: 6 яблука— 12 штук кленовий сироп— 12 Ст. ложок вершкове масло— 80 грам Розігріти духовку до 180 ° С. Змастити блюдо маслом. вибрати 12 яблук, які трохи кислі, очистити, видалити серцевину, нарізати спіраллю. Укласти близько один д...
Печені яблука з хрусткими мюслі
Відмінним варіантом дієтичного і смачного десерту є печені яблука, але і їх можна зробити ще краще! Тому розповім, як приготувати печені яблука з хрусткими мюслі, солодкі і ніжні! опис приготування: Печені яблука з хрусткими мюслі стануть вашим улюбленим корисним десертом, так як виходять вони...
Печені яблука з ваніллю і горіхами
Рецепт приготування печених яблук, заповнених цукром, маслом і смаженими горіхами пекан. Цей легкий десерт можна подавати з ванільним морозивом і імбирними печивом. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. Використовуючи спеціальне пристосування, витягти м'якоть з яблук, залишаючи...
Пасха на дріжджовому тесті
Вашій увазі пропоную гранично простий рецепт приготування святкової паски на дріжджовому тесті. Приготувати святкову паску (Кулі) за цим рецептом зможе кожен, навіть недосвідчений кондитер. опис приготування: Простий рецепт паски на дріжджовому тесті: 1. Змушують дріжджі в теплому молоці. Дода...
Смажені сирні палички Моцарелли
Ви любите смажений або запечений сир? це, на мій погляд, чудова закуска і для дорослих, і для дітей. Хочу показати вам, як приготувати сирні палички Моарелли. обов'язково спробуйте! опис приготування: Звертаю вашу увагу на те, що цей рецепт чудово підходить як для запікання, так і для смаження...
