Рецепт Перепелині яйця мариновані

Рецепт Перепелині яйця мариновані
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 дн. 1 г. 0 хв.
Мариновані перепелині яйця - закуска з вишуканим смаком розмарину, яка займе перше місце в вашому святковому меню. І приготувати їх дуже легко.


опис приготування:

Перепелині яйця відварюються протягом 5 хвилин. Для маринаду ми візьмемо томатне пюре, оливкова олія, розмарин і морську сіль. Через добу після маринування яйця вже можна подавати до столу. всі подробиці, як приготувати мариновані перепелині яйця я описала нижче в покроковому рецепті.


  • Перепелині яйця— 12 штук
  • томатне пюре— 300 мілілітрів
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • сіль морська— 1 Ст. ложка
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • розмарин— 1 Ст. ложка
  • перець мелений— За смаком
Перепелині яйця мариновані - фото крок 1 1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Яйця залийте водою, доведіть до кипіння і відваріть протягом 5 хвилин. Залийте холодною водою, остудіть і очистіть від шкаралупи. Томатне пюре я готовлю из консервированных помидор в собственном соку.

Перепелині яйця мариновані - фото крок 2 2. Для маринада соедините все ингредиенты, доведіть до кипіння, варіть протягом 1 хвилини. Яйца поместите в простерилизованную баночку, залейте их горячим маринадом, закрийте чистої сухої кришкою, поставьте в прохладное место на сутки.

Перепелині яйця мариновані - фото крок 3 3. Смачного!

Подібні рецепти

Перепелині яйця, фаршировані ікрою

Ікра горбуші солена домашня

Перепелині яйця, фаршировані ікрою — неймовірно ефектна, красива і смачна закуска для святкового столу. Особливо органічно ця закуска буде виглядати на новорічному застіллі. опис приготування: якщо роздумуєте, яку закуску приготувати на Новий рік, рекомендую звернути увагу на простий рецепт пе...

Смажені яйця в томатному соусі з тостами

Смажені яйця в томатному соусі з тостами

Якщо Вам набридли стандартні сніданки у вигляді омлетів, яєчні і каш, пропоную Вам нову ідею для сніданку. смачний результат, цікава подача! цікаво? Заходьте і дивіться рецепт! опис приготування: смачно, яскраво і дуже ароматно! Непогано додати в це блюдо будь-яку зелень, часник і гострий перч...

Великодні сирні яйця

Великодні сирні яйця

Незвичайний і дуже смачний сирний десерт, який в розрізі нагадує крашанки. опис приготування: Промиваємо курагу і заливаємо її окропом на 3-5 хвилин. Замочуємо желатин в холодній кип'яченій воді. Коли крупинки желатину стануть прозорими, ставимо посуд, в якій він замочений, на водяну баню і з...

Великодні яйця для святкового столу

Великодні яйця для святкового столу

Поспішаю поділитися з вами декількома цікавими ідеями, як зробити великодні яйця для святкового столу. Швидкі, симпатичні і прості варіанти оформлення напевно вам знадобляться Запам'ятовуйте! опис приготування: Якщо для вас цікаві не тільки яйця, які пофарбовані різними способами, але вони, що...

Перепилині яйця, фарбовані на Великдень

Перепилині яйця, фарбовані на Великдень

Перепелині яйця самі по собі мають оригінальну природну забарвлення. Я хочу з вами поділитися простим способом, як пофарбувати їх на Великдень в природні кольори за допомогою натуральних барвників. опис приготування: Сьогодні кожен хоче прикрасити святковий стіл на світле свято якомога яскраві...