Рецепт Овочевий шашлик на мангалі
літо…пора шашликів…А як бути тому, хто не їсть м'ясо? У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати овочевий шашлик на мангалі. Шашлик виходить смачним і ароматним, а головне - корисним для вас.
опис приготування:
Такий шашлик виходить пікантним і соковитим. Також він стане відмінним гарніром до будь-якого м'ясного шашлику.
Якщо ви не вибралися на дачу або природу, то запечіть такий шашлик в духовці, надівши овочі на дерев'яні шпажки.
Не забудьте приготувати томатний або вершковий соус до шашлику.
Смачного!
- Червоний перець— 1 штука
- Зелений перець— 1 штука
- Червона цибуля— 1 штука
- цукіні— 1 штука
- жовтий цукіні— 1 штука
- часник— 3 зубчики(для маринаду)
- лимон— 1 штука(вичавити сік (для маринаду))
- орегано сушений— 1/2 чайних ложки(для маринаду)
- базилік— 1/2 чайних ложки(для маринаду)
- Сіль і перець— — За смаком(для маринаду)
2 Цукіні наріжте товстими кружечками, цибуля - великим кубиком, перець теж квадратиком.
3 Овочі і гриби обваляйте в маринаді, надіньте на шампура і залиште постояти 10 хвилин.
4 Готуйте на мангалі до готовності.
Подібні рецепти
Класичний торт Шварцвальд з вишнею Шварцвальд
Овочевий шашлик в клярі — смачне і оригінальне вегетаріанське блюдо, яке ви можете без особливих зусиль приготувати вдома на кухні. опис приготування: Овочевий шашлик в клярі відрізняється яскравим, гоструватий-пряним і насиченим смаком. Кляр відтіняє ніжні овочі, а шматочки адигейського сиру ...
М'ясо на мангалі
Зібралися на природу або хочете влаштувати пікнік з друзями, сім'єю? Спеціально розповім про рецепт, як приготувати м'ясо на мангалі з хрусткою скоринкою. думаю, що смачніше ви не пробували. опис приготування: Для шашликів потрібно багато часу на маринування, а ось таке м'ясо годі й маринувати...
Кабачки, смажені на мангалі
Пропоную цікавий рецепт для мангала — смажені з курячим філе і бринзою кабачки. Будьте уважні, блюдо готується неймовірно швидко. Якщо хочете, можна запікати і в духовці. Спробуйте! опис приготування: Приготовим кабачки, смажені на мангалі в домашніх умовах. Нарізаємо кабачки кружечками, а кур...
Овочі на мангалі
Уже настав час пікніків і відпусток. Спека бере свій, тому дуже хочеться вирватися куди-небудь на природу. А там - вогнище, шашличок!.. розповім, як приготувати овочі на мангалі. опис приготування: Коли готуєш на мангалі, потрібно постійно стежити за процесом. Все-таки, вогонь і плита - різні ...
Італійський овочевий салат
Дуже красивий, ситний і одночасно корисний італійський овочевий салат. Цю страву можна всіляко за своїм доповнювати, воно дає величезний простір для вашої уяви. опис приготування: По суті, цей салат є вегетаріанським, і до того ж дуже легко і швидко готується. Тобто, для тих хто стежить за сво...
