Рецепт Огірки по-корейськи на закуску

Рецепт Огірки по-корейськи на закуску
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Раз вже зараз саме сезон огірків, то чому б не спробувати страви різних країн з них? Ось ці огірки по-корейськи чудово підійдуть в якості закуски. Ostrenьkie, з пікантною начинкою.

опис приготування:

хрусткі, пікантні огірочки дуже смачні з м'ясом, птахом, ну і як закуску до міцних напоїв. обов'язково спробуйте! Рецепт традиційний корейський, тому при приготуванні цієї страви рекомендую точно дотримуватися рецептуру.

  • огірки— 1 кілограм
  • Цибуля зелена— 30 грам
  • часник— 4 зубчики
  • морква— 1 штука
  • Перець пластівцями чилі— 40 грам
  • паприка— 15 грам
  • Соєвий соус— 2 чайних ложки
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • вода— 60 мілілітрів
  • сіль— 2 Ст. ложки
  • кунжут— 1 Ст. ложка
Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 1 1. Огірки розріжте з одного боку вздовж на 4 частини, не доходячи до краю 1,5 см.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 2 2 Рясно посоліть і залиште на 10 хвилин.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 3 3. Моркву наріжте тонкою соломкою, часник подрібніть, весь лук порубати.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 4 4. все перемішайте, додайте перець, паприка, цукор, соєвий соус.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 5 5. Огірки добре промийте від солі і начините овочами.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 6 6. Посипте кунжутом і подавайте через 10 хвилин.

Огірки по-корейськи на закуску - фото крок 7 7. Смачного!

Подібні рецепти

Смажені мариновані огірки

Закритий пиріг з брокколі та сиром

Якщо ви не боїтеся експериментів і готові пробувати новеньке, тоді пропоную вам приготувати смажені мариновані огірки. Zaintrigovanи? Це просто, швидко, недорого і досить оригінально! опис приготування: скажу відразу, що закуска досить специфічна і сподобається далеко не всім. Але спробувати х...

Шалені мариновані огірки

Шалені мариновані огірки

смачні, хрусткі і в міру солодкі мариновані огірки — такий рецепт хочу вам сьогодні запропонувати на пробу. За столом ніхто не зможе встояти! Беріть на замітку! опис приготування: Смачні мариновані огірочки — це закуска на всі часи. Пропоную перевірений рецепт, який я використовую роками, огір...

Смажені огірки від Пугачової

Смажені огірки від Пугачової

Хочеться здивувати гостей і приготувати щось незвичайне та ще з меню зірки? записуйте рецепт, як приготувати смажені огірки від Пугачової. Дуже смачне і низькокалорійне блюдо. рекомендую. опис приготування: А ви знаєте, що можна смажити огірки? Якщо ні, тоді вам, безсумнівно, потрібно їх спроб...

Смажені огірки по-японськи

Смажені огірки по-японськи

Смажені огірки по-японськи сподобаються всім любителям оригінальних закусок. Такі огірки виходять смачним, незвичайними, однозначно гідними того, щоб їх спробували. опис приготування: Якщо ви вирішили здивувати рідних оригінальної закускою, ось вам варіант — смажені огірки по-японськи. Подават...

Огірки без оцту на зиму

Огірки без оцту на зиму

Самий сезон огірків — середина літа. Але ж і взимку хочеться похрумтіти. Тому пропоную вам до ознайомлення рецепт приготування огірків без оцту на зиму. опис приготування: Щоб приготувати огірки без оцту на зиму, вам доведеться кілька разів кип'ятити і зливати маринад. Але результат того варти...