Рецепт Новорічний салат «Кукуріку»

Рецепт Новорічний салат «Кукуріку»
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
На цей новорічний стіл рекомендують приготувати страви без курячого м'яса. Візьміть м'ясо індички і приготуйте смачний, ситний салат. І обов'язково заправте його гострою заправкою з діжонськой гірчицею!

опис приготування:

Щоб прикрасити ваш святковий стіл, візьміть на замітку рецепт, як приготувати новорічний салат "; Кукуріку ";. У цього салату своєрідне поєднання смаку: солодкого і соковитого, від консервованого ананаса, гострого від діжонськой гірчиці.

Чим відрізняється дижонская гірчиця від звичайної? За смаком вона м'якше і містить в собі цілі зерна гірчиці. Додавши діжонську гірчицю в салат, ви отримаєте новий смак знайомого салату, а зерна гірчиці будуть приємно клацати при розкусуванні.


  • М'ясо індички— 200 грам(гомілку відварна)
  • сир твердий— 100 грам(російський)
  • ананас консервований— 130 грам
  • яйця— 2 штуки
  • капуста пекінська— 100 грам
  • Олія соняшникова— 1 Ст. ложка(для смаження)
  • кріп— За смаком
  • Дижонская гірчиця— 2-3 Ст. ложок
  • сік лимонний— 2 Ст. ложки
  • сіль— За смаком
  • Чорний перець— За смаком
  • часник— 1-2 зубчиків
Новорічний салат Підготуйте необхідні інгредієнти: для салату ...

Новорічний салат ... і для заправки.

Новорічний салат Яйця потрібно збити виделкою і підсмажити на розігрітій олії.

Новорічний салат Готовий яєчний млинець трохи остудіть, скрутіть в рулетик і тонко наріжте. Виберете кілька нарізаних частин для прикраси салату, інші дрібно поріжте в салат.

Новорічний салат Капусту дрібно наріжте.

Новорічний салат Відварене м'ясо зніміть з кістки і подрібніть.

Новорічний салат Сир натріть на тертці для сиру (або просто на дрібній тертці). Частина відкладіть для посипання салату.

Новорічний салат Для заправки змішайте подрібнений часник, лимонний сік і діжонська гірчицю.

Новорічний салат Змішайте всі інгредієнти, заправте салат, посоліть і поперчіть за смаком, дайте настоятися салату не менше 20 хвилин. Викладіть на блюдо, посыпьте натертым сыром, прикрасьте яєчними млинцями і зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Новорічний салат з кальмарів

Новорічний торт «Кукуріку»

Дуже простий салат, який виглядає дуже апетитно і легко готується. Безумовно фішкою салату є — кальмари. Салатик заправляється маслом і соєвим соусом, що набагато корисніше, ніж майонез. опис приготування: ділюся варіантом, як приготувати новорічний салат з кальмарів в домашніх умовах. Салат г...

Новорічний салат «ніжність»

Новорічний салат «ніжність»

Салат "; Ніжність" з крабовими паличками повністю відповідає своїй назві. Він дійсно ніжний, ситний і смачний. Відмінно підійде до новорічного столу. опис приготування: Готується салат дуже просто. Всі інгредієнти потрібно викласти шарами, змащуючи майонезом. Така закуска виглядає дуже яскраво...

Новорічний салат «Різдвяний вінок»

Новорічний салат «Різдвяний вінок»

Салат сам по собі чимось нагадує салат "; Олів'є ";. Зате оформлення дуже красиве, новорічне. Заходьте, і я покажу вам, як з простого салату зробити красиве, святково-новорічне блюдо! опис приготування: Спробуйте смачний і красивий новорічний салат. Він настільки простий, що всього 4 інгредієн...

Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою цибулею

Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою цибулею

Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою цибулею готується шарами і виглядає дуже красиво завдяки незвичайній подачі. Всі представлені інгредієнти в цьому салаті поєднуються ідеально! опис приготування: смачний, ситний і красивий новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою циб...

Новорічний салат «сніжинка» з крабових паличок

Новорічний салат «сніжинка» з крабових паличок

Новий рік обіцяє бути краще, ніж попередні. У всякому разі ми на це розраховуємо. Тому підготуємо новорічний стіл не тільки смачним, але і різноманітним. Тому підтвердження цей салат. опис приготування: Новорічна казка тільки починається. Все в передчутті нових страв, страв, подарунків і сповн...