Рецепт Новорічне м'ясо в духовці

Рецепт Новорічне м'ясо в духовці
Кількість порцій: 15 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Я, як багато господинь, найчастіше 31 грудня працюю. Часу на приготування новорічного страви особливо немає. Знайшла для себе ось такий простий спосіб приготування новорічного м'яса в духовці.

опис приготування:

М'ясо виходить дуже ніжним. Близьким до смаку до тушонці. Буквально таке м'ясо можна їсти губами. Воно дуже м'яке. Дуже добре підходить як для подачі на святковий стіл, так і для буднів. розповідаю, як приготувати новорічне м'ясо в духовці.

  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • яловичина— 700 грам(ošeek)
  • Спеції до м'яса— 5 грам
  • сіль— За смаком
  • морква— 1 штука
  • вода— 1 Склянка
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
Новорічне м'ясо в духовці - фото крок 1 Морква очистити і нарізати брусочками, а ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. яловичину (ošeek) нарізати невеликими шматочками.

Новорічне м'ясо в духовці - фото крок 2 Візьміть глибокий горщик. Змастіть його всередині маслом. На дно горщика покладіть суміш цибулі і моркви. Зверху покладіть нарізане м'ясо.

Новорічне м'ясо в духовці - фото крок 3 Тепер - знову овочі. Потім - м'ясо, що залишилося.

Новорічне м'ясо в духовці - фото крок 4 Розподіліть м'ясо рівномірно. посипте сіллю, перцем. Закрийте горщик кришкою. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте м'ясо в духовці 1 час. дістаньте горщик. У горщик влийте окріп (близько 0,5 склянки), закрийте горщик і поверніть в духовку ще на 1 час.

Подібні рецепти

Новорічне пряне печиво з кардамоном

Свинина в сметанному соусі в мультиварці

Неймовірно смачне пряне печиво, яке часто готують до свят, наприклад, на новий рік, Різдво або День Народження. Аромат цього печива так і манить до себе, приготуйте — це просто! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування новорічного пряного печива з кардамоном. Із зазначених і...

Новорічне імбирне печиво

Новорічне імбирне печиво

У нашій родині вже багато років є традиція — новорічну ялинку обов'язково прикрашаємо імбирним печивом. Новорічне імбирне печиво — це гарний і смачний атрибут новорічних свят. опис приготування: Ніщо так вдало не створює новорічний настрій і відчуття свята, як домашня випічка — зокрема, новорі...

Новорічне печиво з корицею

Новорічне печиво з корицею

Рецепт приготування новорічного печива з корицею і ваніллю. опис приготування: зробити тісто. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль і корицю. Відкласти в сторону. В іншій великій мисці, використовуючи електричний міксер, збити масло і цукор. Додати яйце і ваніль. Зменшити швидк...

Печиво з глазур'ю (новорічне)

Печиво з глазур'ю (новорічне)

Рецепт приготування святкового печива цедрою, ваніллю, яєчної глазур'ю і декоративної цукровою глазур'ю. опис приготування: фантазія в цьому рецепті не обмежена - за допомогою наявних форм ви можете вирізати різноманітні новорічні фігурки за вашим бажанням. апельсинової або лимонної цедри— ...

М'ясо «дипломатичність» в духовці

М'ясо «дипломатичність» в духовці

М'ясо "; Дипломат" в духовці відрізняється від м'яса приготованого подібним чином тим, що воно готується порційно. На кожну відбивну викладається окремо сир, гриби, помідор. опис приготування: М'ясо "; Дипломат" в духовці виходить дуже смачне, просто пальчики оближеш! М'ясо беріть свинину, кар...