Рецепт Као Ній Му Янг
Для всіх любителів тайської кухні розповім, як приготувати Као Ній Му Янг. Хто не знає, це такий особливий шашлик-барбекю зі свинини, зроблений в кислувато-солодкому тайському соусі. Смачно і просто!
опис приготування:
Перед вами рецепт приготування Као Ній Му Янг - простого, але дуже колоритного страви тайської кухні. В ідеалі м'ясо маринують приблизно два дні, при чому в холодильник не ховають, в жаркому кліматі за цей час воно стає трохи підв'ялених, а маринад встигає "; заграти" і дає готовому страві особливого аромату. Я так сильно не зважилася ризикувати, тому маринована всього п'ять годин, але ємність тримала у батареї, вийшло смачно!
- вирізка свиняча— 1 кілограм
- Соєвий соус— 1 Склянка
- газована вода— 0.5 склянки(можна взяти мінеральну воду, але в оригінальному рецепті була вказана "; 7Up" або & Quot; Спрайт & Quot;)
- кетчуп— 1 Склянка
- часник— 1 штука(1 велика головка )
- Цибуля— 1 штука
- лимони— 2 штуки
- цукор коричневий— 5 Ст. ложок
- гірчичний— 1 Ст. ложка
1. Подрібнимо цибулю і часник, з лимонів вичавлюємо сік, також натремо цедру. Все це помістимо в глибокий судочек і додамо всі інші інгредієнти. М'ясо ріжемо шматочками, нанизуємо на шпажки і залишаємо маринуватися в цій суміші на 5 годин.
2. Тепер дістанемо з маринаду і викладемо на решітку гриля або спеціальну підставку для барбекю. Якщо нічого цього немає, можна просто запекти в духовці. Не забувайте перевертати і поливати періодично маринадом.
3. От і все! Смачного! Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
