Рецепт Канапе
Таку закуску як канапе традиційно подають до святкового столу або на фуршетах. Я пропоную вам оригінальний варіант, як приготувати канапе на основі огірка і вершкового сиру. Виглядає гарно!
опис приготування:
Ця закуска готується дуже просто і відмінно виглядає на столі. Крім того, вам не доведеться купувати дорогі продукти, наприклад, бекон, креветки або ікру, які часто використовуються для приготування канапе. Спробуйте цей варіант фуршетних маленьких бутербродиков, він вам точно сподобається.
- огірки великі— 2 штуки(великого діаметра)
- сир вершковий— 200 грам
- Вершкове масло— 4 Ст. ложки(м'яке)
- Дижонская гірчиця— 1 Ст. ложка
- сік лимонний— 1 Ст. ложка
- кріп— 1 пучок
- сіль, перець— За смаком
- хліб цільнозерновий— 8 скибочок(я беру світлий)
2 Тепер гострим ножем або відповідної за розміром формою потрібно вирізати серцевину з кожного гуртка, щоб прибрати насіння. Сховайте поки огірки в холодильник.
3 Тепер в блендері з'єднайте сир, олія, гірчицю, сік лимона і подрібнений кріп. За смаком додайте перець і сіль, перебейте все в кремоподібну масу.
4 Тепер частиною приготування крему змастіть тонким шаром скибочки хліба. Потім виріжте з хліба гуртки рівно за розміром гуртків огірка. А що залишився крем перекладете в кондитерський мішок або целофановий пакет з невеликим отвором.
5 На гуртки хліба встановіть огірки, а виїмку в гуртках огірка заповніть кремом. Залишилося лише викласти на блюдо і прикрасити закуску. Відразу подавайте її до столу.
Подібні рецепти
Консервовані помідори в томатному соку на зиму
До приходу гостей рекомендую вам приготувати канапе з баклажанів в домашніх умовах. Свіжа і оригінальна закуска, яка однаково смачна як в холодному, так і в гарячому вигляді. Спробуйте! опис приготування: Обов'язково спробуйте як-небудь цей рецепт приготування канапе з баклажанів. При чому рек...
Канапе з фруктів на шпажках
Для легкого десерту або святкового фуршету незамінним є простий рецепт канапе з фруктів на шпажках. Їх існує безліч, однак кілька кращих ідей представлені тут. опис приготування: Канапе з фруктів на шпажках в домашніх умовах можна приготувати з абсолютно будь-яких ягід, свіжих або консервовани...
Канапе з м'яса і овочів
Рецепт приготування смачної закуски — канапе з м'яса і овочів. Увімкніть свою фантазію і прикрасьте свій стіл дуже смачною закускою — це набагато оригінальніше, ніж просто нарізані овочі і м'ясо! опис приготування: диван — відмінна штука. Тільки чомусь користуються їй мало хто. А даремно — кра...
Канапе на Новий рік
На новорічному столі головне — прохолодні напої. Традиційні закуски бути повинні, звичайно, але хочеться розбавити їх новими. Пропоную кілька варіантів канапе на Новий рік. яскраво, смачно, по-новому! пробуйте! опис приготування: До Нового року почала готуватися заздалегідь. У розумі собі меню...
Канапе з млинців на шпажках
Всім любителям дивувати своїх гостей чимось новеньким цей простий рецепт канапе з млинців на шпажках повинен сподобається. Виходить оригінальна і дуже смачна закуска, яка виглядає святково! опис приготування: Дуже часто наші господині бояться і не хочуть робити канапе на святковий стіл, — мовл...
