Рецепт Каліфорнійський салат Слау

Рецепт Каліфорнійський салат Слау
Час приготування: 20 хв.
Цей корисний вегетаріанський салат відмінно підбадьорить вас в період зимового та весняного авітамінозу, а також стане відмінним доповненням до будь-яких м'ясних страв і гарнірів. А готувати його одне задоволення

кількість порцій: 6
  • капуста— 1 штука(маленька головка)
  • цибуля білий— 1 штука
  • солодкий перець "; "; куля— 2 штуки(великі, різних квітів)
  • морква— 1 штука(невелика)
  • цукор— 3 Ст. ложки
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • чорний перець— 0,25 чайних ложки(свіжозмелений)
Каліфорнійський салат Слау - фото крок 1 1. Овочі для салату Слау слід брати найсвіжіші і стиглі. Вони не проходять термічну обробку, тому їх смак і зумовлює якість і неповторний солодкуватий смак салату.

Каліфорнійський салат Слау - фото крок 2 2. капусту, цибуля, перець і моркву вимити, дати стекти сирої воді. Після овочі порізати не надто дрібними шматками (приблизно такими, як на класичний грецький салат).

Каліфорнійський салат Слау - фото крок 3 3. В окремому посуді змішати оцет, сіль, цукор, чорний перець і олію до отримання однорідної суспензії.

Каліфорнійський салат Слау - фото крок 4 4. У велику прозору миску скласти подрібнені овочі, залити маринадом і ретельно перемішати, щоб кожен шматочок був промаринуватися. Салат можна відразу подавати на стіл, але можна і зберігати в холодильнику від години до доби, тоді він набуває особливої ​​пікантності.

Подібні рецепти

Оригінальний салат Слау з пекінською капустою

Каліфорнійський гриль сендвіч Veggie

Цей пікантний салат налаштує на оптимістичний лад, навіє асоціації про екзотичні країни, освіжить і наситить вітамінами. Його легко і швидко готувати, і при цьому можна подавати окремо або до м'яса. кількість порцій: 6 манго— 1 штука(великий, не перезрілі) перець гострий— 1 штука(зелений) капус...

Каліфорнійський сендвіч з ківі

Каліфорнійський сендвіч з ківі

Рецепт приготування фруктових бутербродів на сніданок. американська кухня. опис приготування: Смачне поєднання вершкового сиру, оливок і гострого Каліфорнійського ківі на зернистому хлібі. приготування: Нарізати ківі тонкими скибочками. Гарненько промити перець і підсушити. змастити 1 сторону ...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...