Рецепт Кабачки з помідорами на зиму
Рецепт найпростіший: скласти всі овочі шарами в банку і залити розсолом. простіше нікуди! але, Проте, виходить дуже смачна заготівля, яка завжди виручить вас взимку. Стерилізація не потрібно.
опис приготування:
Рецепт цей вже давно перевірений часом, тому точно дотримуйтесь чергування шарів, кількість інгредієнтів і технологію приготування!
- помідори— 2.5 кілограма
- кабачки— 1.2 кілограма
- часник— 6 зубчиків
- Цибуля— 6 штук
- Перець болгарський— 5 штук
- зелень— 200 грам
- Перець горошком— 20 штук(розсіл)
- Лавровий лист— 6 штук(розсіл)
- гвоздика— 6 штук(розсіл)
- оцет— 6 Ст. ложок(розсіл)
1. Всі овочі наріжте на середні шматочки, зелень подрібніть.
2. У стерилізовані банки викладіть шарами овочі, але так, щоб зелень була на початку і в кінці.
3. Закип'ятіть всі інгредієнти для розсолу.
4. Залийте овочі в банках розсолом і закрийте кришками.
5. Смачного! Подібні рецепти
Плов з баранини в казані
Дуже подобається мені ця закуска з літніх овочів своєю простотою і гармонійним поєднанням смаків. Подивіться легкий рецепт, як приготувати кабачки з помідорами і часником. опис приготування: Підготовка продуктів і, власне, сам процес приготування дуже подобається мені і моїй родині. Часу йде з...
Кабачки, смажені з часником і помідорами
Літня святкове закуска для повсякденного вечері і для святкового столу. опис приготування: Якщо готуєте кабачки з помідорами і часником для свята, можна вкласти між помідором і кабачком шматочок сиру. У моєму варіанті закуска до вечері. Кабачок— 1 штука помідори— 2 штуки часник— 1-2 зубчиків...
Кабачки, смажені в томаті, на зиму
кабачки, смажені в томаті, на зиму — прекрасна закуска на святковий стіл, яка добре поєднується з різноманітними м'ясними стравами. Кабачки готуються дуже просто і можуть довго зберігається. опис приготування: Приготовим кабачки, смажені в томаті, на зиму в домашніх умовах. Кабачки нарізаємо д...
Кабачки і патисони на зиму
Хочу розповісти, як приготувати кабачки і патисони на зиму. Виходить цікавий салат, який можна їсти свіжим, а можна відкрити баночку взимку і насолоджуватися свіжим смаком овочів! Спробуйте! опис приготування: Ці кабачки і патисони на зиму виходять просто відмінною закускою! І свіжі вони, і со...
Жареные кабачки с помидорами и сыром
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр — близкий родственник брынзы. опис приготування: Молодой кабачок надо нарезать кружочками, панировать и обжарить в масле. Затем смазываем кабачки соусом, додаємо помідор, базилік, сыр и подаем. Кавказский сыр— 100 гр...
