Рецепт Смажені помідори з сиром і шинкою
Ще одне незвичайне блюдо неаполітанської кухні - смажені помідори, фаршировані сиром і шинкою. готуються всього 10 хвилин і подаються разом з іншими овочевими закусками в довгі недільні обіди.
опис приготування:
Такі помідори можуть бути самостійною стравою, гарячою закускою або гарніром до будь-яких м'ясних страв і курці. Спробуйте приготувати, вам обов'язково сподобається!
- помідори— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- сир— 8 скибочок(копчений )
- шинка— 8 скибочок
- Борошно пшеничне— 3 Ст. ложки
- олія арахісова— 100 грам(будь-яку рослинну, для фритюру)
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- сіль— 1 щіпка
1. великі, «М'ясисті» помідори вимийте і наріжте на кільця товщиною 1,5 см.
2. Яйця збийте в мисці. Сир і шинку наріжте скибочками.
3. Підготуйте миску з борошном. Між двома скибочками помідорів покладіть скибочку копченого сиру і скибочку шинки, обваляйте «котлети» в борошні.
4. Потім занурте їх у збиті яйця.
5. Обсмажте фаршировані помідори в гарячому фритюрі до золотавої скоринки.
6. Викладіть смажені помідори на паперовий рушник, сіль і poperčite. Подайте на стіл фаршировані помідори гарячими. Смачного! Подібні рецепти
Борщ на зиму.
Ніщо не зрівняється з соковитими літніми помідорами. Ми пропонуємо вам приготувати хрусткі зелені помідори, які прекрасно доповнять ваше основне блюдо. опис приготування: У невеликій мисці змішайте разом майонез, лимонний сік і соус. Приправте сіллю і перцем. Покладіть в окремі миски борошно, ...
Смажені зелені помідори в клярі
Рецепт приготування скибочок зелених помідорів в клярі з пшеничного борошна, кукурудзяної муки, молока і яєць, обсмажених в жирі бекону. Жир бекону надає цій закусці димчастий присмак. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 16 скибочок зелених помідорів в клярі. Це дуже швидка і дуже п...
Смажені зелені помідори
Цю закуску можна сміливо назвати осінньої, тому як найчастіше смажать або квасять помідори вже восени, коли вони не встигають дозріти. опис приготування: страва — досить цікаве за смаком. Мені нагадує смажений огірок або кабачок, тільки зі своїм особливим томатним післясмаком. помідори зеле...
Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою цибулею
Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою цибулею готується шарами і виглядає дуже красиво завдяки незвичайній подачі. Всі представлені інгредієнти в цьому салаті поєднуються ідеально! опис приготування: смачний, ситний і красивий новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленою циб...
Вівсяні млинці з сиром і шинкою
Тонкі вівсяні млинчики дуже корисні. А приготовані з ситної начинкою ще й дуже смачні! Вони відмінно підійдуть для сніданку, обіду або вечері. опис приготування: Відмінне різноманітність буденних млинців. Наявність вівсянки робить їх більш корисними і дуже цікавими на смак. Подавайте такі млин...
