Рецепт Смажена риба з помідорами

Рецепт Смажена риба з помідорами
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
В пост і не тільки — риба завжди буде корисною і смачною їжею. Хочу показати вам свій рецепт смаженої риби з помідорами для корисного вечері. Дуже смачно і поживно! Приготуйте свою сім'ю.

опис приготування:

Для приготування смаженої риби з помідорами можна брати будь-яку рибку, яка вам подобається. Зазвичай я смажу хека, але потрібно мати на увазі, що риба ця суха, тому ми її краще ще згасимо з помідорами. Подавати рибку можна буде з рисом або гречкою. Дивимося далі рецепт.

  • риба— 2 штуки
  • помідори— 2 штуки
  • Масло оливкове— 2 Ст. ложки
  • бульйон— 150 мілілітрів
  • борошно— 1 Ст. ложка
  • спеції— За смаком
Смажена риба з помідорами - фото крок 1 рибу промийте, чистий, сіль і poperčite. Змащуємо її оливковою олією, можна трохи скропити лимонним соком.

Смажена риба з помідорами - фото крок 2 Обсмажуємо рибу на сильному вогні з двох сторін (можна з імбиром) до золотистого кольору (хвилин 5).

Смажена риба з помідорами - фото крок 3 рибку відставте. Займемося тепер помідорами.

Смажена риба з помідорами - фото крок 4 Обсмажуємо помідори злегка (якщо їсти часник, не бійтеся його додати). Потім вливаємо бульйон (курячий найкраще).

Смажена риба з помідорами - фото крок 5 Під кришкою тушкуємо хвилини 3.

Смажена риба з помідорами - фото крок 6 додайте борошно, перемішайте гарненько. Можна рибку викласти в суміш, дайте їй прогрітися.
Якщо риба готова вже після смаження — просто цим соусом її і полийте.

Смажена риба з помідорами - фото крок 7 Готову смажену рибу з помідорами можна прикрасити зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Смажена яловичина з помідорами чері по-іспанськи

Простий ягідний пиріг

М'ясо відмінно поєднується з овочами. У цьому рецепті використовується яловичина, яку доповнюють помідори черрі і солодкий болгарський перець. Це відмінний варіант ситної вечері для великої родини! опис приготування: Щоб яловичина була соковитою і м'якою, її обов'язково слід попередньо замарин...

Смажена свиняча корейка з грибами і помідорами

Смажена свиняча корейка з грибами і помідорами

Рецепт приготування смаженої свинячої корейки з грибами, помідорами, tminom і koriandrom. Замість кмину і коріандру ви можете використовувати столову ложку порошку чилі. опис приготування: Попередньо розігріти духовку до 220 градусів. У формі для випічки об'єднати нарізані помідори, гриби, ча...

Смажена біла риба

Смажена біла риба

Готуємо смачну рибку в легкій паніровці. До вашої уваги — рецепт приготування смаженої білої риби на швидку руку! опис приготування: Біла риба має дуже корисними властивостями: вона не жирна, в ній багато білків, мало кісток, вона багата вітамінами. Я беру для смаження товстолобика, але можна ...

Смажена червона риба

Смажена червона риба

Червона риба часом набагато смачніше м'яса. Начебто і просте, але дуже смачна страва виходить. Дивимося рецепт смаженої червоної риби. опис приготування: Хороша червона риба не потребує спеціального замочуванні, рясних спеціях або ще в чомусь. Для приготування смаженої червоної риби нам знадоб...

Смажена риба в маринаді

Смажена риба в маринаді

Маринована риба має особливий ніжний аромат трав, соковитий смак. Спробуйте замаринувати її в майонезі з цибулею і травами, і ви завжди будете готувати рибу саме так! опис приготування: Рибу треба почистити, помити і замаринувати на годину в маринаді з лука, майонезу і улюблених спецій. Потім...