Рецепт Оладки з кальмарами

Рецепт Оладки з кальмарами
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 40 хв.
Цікавий рецепт оладок з кальмарами. Тісто будемо готувати з дрібних макаронних виробів, лука, морква і зелений. Оладки виходять дуже смачні, ніжні і ситні.

опис приготування:

Якщо ви є великим любителем морепродуктів, рекомендую неодмінно приготувати оладки з кальмарами і побалувати себе не тільки смачним, але і корисним стравою. Для їх приготування підійдуть будь-які дрібні макаронні вироби у вигляді квіточок, зірочок, цифр і т. п. Готується все насправді досить швидко і без особливого клопоту. Подавати рекомендую оладки самостійно з будь-яким улюбленим соусом, свіжими овочами або легким салатом. Пригощайтеся!

  • кальмари— 400 грам(варені)
  • макарони— 200 грам(будь-які дрібні)
  • яйця— 3 штуки
  • Цибуля— 2 штуки
  • морква— 1 штука
  • куркума— 0,5 чайних ложки
  • Рослинна олія— 100 мілілітрів
  • зелень— За смаком
  • сіль— За смаком
  • Перець чорний мелений— За смаком
Оладки з кальмарами - фото крок 1 Підготуйте всі інгредієнти.

Оладки з кальмарами - фото крок 2 Макарони відварити в підсоленій воді до готовності. Готові макарони відкиньте на сито або друшляк.

Оладки з кальмарами - фото крок 3 Цибуля наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. Обсмажте овочі на сковороді до готовності.

Оладки з кальмарами - фото крок 4 додайте макарони, перемішайте і дайте охолонути.

Оладки з кальмарами - фото крок 5 Заздалегідь відварені кальмари наріжте дрібними кубиками і складіть в глибоку миску.

Оладки з кальмарами - фото крок 6 Додайте сюди ж вміст сковороди і все перемішайте.

Оладки з кальмарами - фото крок 7 додайте яйця, зелень, сіль, куркуму і перець.

Оладки з кальмарами - фото крок 8 Ретельно все перемішайте.

Оладки з кальмарами - фото крок 9 Розігрійте на сковороді олію і викладайте масу за допомогою столової ложки, формуючи оладки.

Оладки з кальмарами - фото крок 10 Обсмажте оладки з двох сторін до появи золотистої скоринки. Якщо тісто здасться рідкуватим, додайте 1-2 ст. L. борошна або манки.

Оладки з кальмарами - фото крок 11 Оладки з кальмарами готові. Смачного!

Подібні рецепти

Пельмені з кальмарами

Салат з дайконом і куркою

Рецепт приготування пельменів з начинкою з кальмара і рису. опис приготування: Якщо вам приїлися звичайні пельмені, спробуйте приготувати пельмені з ніжною начинкою з кальмара. Подавайте такі пельмені з майонезом. приготування: Обдати кальмарів окропом і зняти поверхневу плівку. Промити під хо...

Піца з кальмарами

Піца з кальмарами

Рекомендую вам звернути увагу на цей простий і дуже класний варіант, як приготувати піцу з кальмарами. любителі морепродуктів, це блюдо точно для вас! опис приготування: Кому-то піца з кальмарами в домашніх умовах може здатися занадто простенькою, проте виходить дуже гідний варіант без зайвих ...

Оладки з сочевиці з булгуром

Оладки з сочевиці з булгуром

Це відмінний гарнір з сочевиці з булгуром. Солодкість червоної сочевиці і вершково-горіховий присмак булгура так чудово підкреслюють пікантність часнику і аромати трав. опис приготування: Вам обов'язково припадуть до смаку ці оладки. Вони неймовірно смачні, поживні, насичені рослинними білками...

Оладки з цукіні з лимоном

Оладки з цукіні з лимоном

Рецепт приготування оладок з цукіні з зеленою цибулею. опис приготування: Ці овочеві оладки зберігаються в холодильнику протягом тижня, а замороженими в добре закритій упаковці — протягом декількох місяців. Перед вживанням просто розігрійте їх в духовці або в мікрохвильовій печі цукіні— 450 ...

Оладки з картоплі і пастернаку

Оладки з картоплі і пастернаку

Рецепт приготування оладок з картоплі, пастернаку і кропу з соусом із сметани, лимонного соку і хрону. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 18 оладок діаметром 6-7,5 см. картоплі— 220 грам свіжого лимонного соку— 1 Ст. ложка пастернаку— 450 грам(близько 2 великих або 4 сере...