Рецепт Огірки різані на зиму
Якщо ви любите заготовки з огірків — пропоную законсервувати огірки різані на зиму. Вийде смачно і легко!
опис приготування:
Для цього рецепта ідеально підходять великі перестиглі огірки, які насилу вміщаються в банки, а в нарізаному вигляді їх легко скласти. Так що неодмінно закочуйте смачні різані огірки на зиму.
- огірки— 400 грам
- Цибуля ріпчаста— 100 грам
- Масло рослинне— 100 грам
- вода— 100 грам
- цукор— 20 грам
- сіль— 10 грам
- гіркий перець— За смаком
- оцет 9% — 20 грам
- часник— 1 зубчик
- кріп— За смаком
- Перець горошком— 3-4 штук
- Лавровий лист— 1 штука
Підготуйте інгредієнти для приготування різаних огірків на зиму.
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями, можна тонко, а можна товстіший, на ваш смак.
Огірки вимийте і наріжте кільцями.
На дно простерилизованной банки складіть спеції: кріп, лавровий лист, перець горошком, почищений часник і за смаком гіркий червоний перець.
Шарами укладіть цибулю і колечка огірків.
Залийте огірки гарячою водою, прикрийте кришкою і залиште настоюватися на 10 хвилин.
Злийте воду в каструлю, влийте масло, оцет, всипте сіль і цукор. Одержаний маринад закип'ятіть.
Залийте різані огірки гарячим маринадом і відразу закатати кришками. На виході виходить 0,5 L. смачних огірків. Лук також виходить смачним і хрустким. Приємного вам апетиту! Подібні рецепти
Огірки без солі на зиму
Мариновані огірки — це завжди смачно і пікантно. Заготовте оригінальні огірки "; Чилі" на зиму, щоб порадувати свою сім'ю і всіх гостей гострою закускою. опис приготування: Огірки "; Чилі" на зиму — це відмінна закуска на вечерю і навіть на святковий стіл. Огірки виходять з гострим пікантним с...
Огірки для розсольнику на зиму
У літній період часто виникає питання: куди подіти некондиційні огірки? Зустрітися з рецептом і у вас відпаде питання раз і назавжди. опис приготування: Варто відзначити важливий момент, що заготовка відмінно зберігається в квартирі. За бажанням можна додати петрушку або кріп. огірки— 1,5 кі...
Огірки мариновані на зиму
Якщо необхідний рецепт, як приготувати огірки мариновані на зиму, то зверніть увагу на овочі. це варіант, який замінить салат в зимовий час і стане ідеальною закускою під гаряче. опис приготування: Щоб приготувати оригінальні блюдо, зверніть увагу на рецепт цих пікулів. Вони виходять смачними ...
Огірки на зиму з корейської приправою
проста, але дуже смачна заготівля на зиму — огірки з корейської приправою — підкорить всіх ваших гостей. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Огірки на зиму з корейської приправою — це незвично і дуже просто. Додавши до огірків пікантну корейську приправу, ви отримаєте відмінну закуску...
Огірки на зиму з маслом
Якщо ви зібрали великий урожай огірків, то сьогоднішня заготовка вам неодмінно стане в нагоді. Огірки на зиму з маслом — це смачно і легко в приготуванні. опис приготування: З огірків виходять одні з найсмачніших зимових заготовок. Пропоную вашій увазі рецепт огірків з маслом. Це і закуска і с...
