Рецепт Начос

Рецепт Начос
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 30 хв.
Начос - це мексиканська гостра закуска, основою якої є кукурудзяні чіпси. Начинка при цьому може бути найрізноманітнішою. Пропоную свій варіант, як приготувати начос з яловичиною та квасолею.

опис приготування:

Ця страва дуже доречно, коли збирається велика дружна компанія, яка любить гостру їжу. Всі інгредієнти нескладно знайти в магазині, тому намагайтеся не замінювати їх, щоб у вас вийшла справжня мексиканська їжа.

  • Чіпси "; Тортілья"  — 1 штука(упаковка)
  • Цибуля— 1 штука
  • Фарш із яловичини— 900 грам
  • Гострий перець чилі— 0,5 чайних ложки
  • паприка— 0,5 чайних ложки
  • кмин— 0,5 чайних ложки
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • Чорний перець— 0,5 чайних ложки
  • консервована квасоля— 400 грам(1 банку)
  • вода— 0,5 склянки
  • чеддер— 1-1,5 склянки
  • сир горіховий— 1-1,5 склянки
  • помідори— 6 штук
  • Халапеньо— 1 штука
  • Braai— 0,5 пучка
  • лимон— 1 штука
  • авокадо— 1 штука
1 На середньому вогні підсмажте половину дрібно нарізаної цибулі. Потім додайте яловичий фарш і смажте його до готовності. Утворену рідину злийте.

2 Додайте до фаршу подрібнений перець чилі, паприка, кмин, червоний перець, сіль, чорний перець, перемішайте.

3 Потім відправте в сковороду консервовану квасолю і півсклянки окропу. Гасіть на повільному вогні.

4 Для гострого соусу "; Піко-де-Гальо" наріжте невеликими кубиками помідори, подрібніть халапеньйо і порубати ножем кінзу. З'єднайте все з другою половиною нарізаного дрібно лука, додайте сіль і полийте соком лимона.

5 На велике плоске блюдо викладіть перший шар чіпсів, а потім - начинку з фаршу і бобів. Зверху посипте тертим Чеддер, знову накрийте чіпсами, фаршем і горіховим сиром.

6 Чергуйте таким чином шари. Зверху викладіть нарізану кубиком авокадо і соус "; Піко-де-Гальо ";.

Подібні рецепти

Начос з куркою

Салат овочевий з шинкою

Чіпси начос для традиційної мексиканської закуски можна купити в продуктових магазинах, справа залишиться за начинкою! Начос з куркою - суперзакуска під келишок пива. опис приготування: Начос - мексиканська закуска з чіпсами. Готується дуже просто. При наявності вже вареної курки приготування ...

Начос з сирним соусом

Начос з сирним соусом

Найсмачніше традиційного сирного соусу може бути тільки начос з сирним соусом! Таке блюдо є відмінною закускою для дружніх посиденьок. Сирний соус виходить густий, ароматний і дуже смачний! опис приготування: Під час перегляду фільму дуже хочеться перекусити, і начос з сирним соусом є відмінни...

Італійський Начос

Італійський Начос

Рецепт вишуканою італійською закуски з безліччю інгредієнтів. Блюдо для справжніх гурманів! опис приготування: Приготування італійського Сальса: Змішати всі інгредієнти для Сальса в великій мисці. Поставити в сторону і дозволити інгредієнтів просочитися чудовим ароматом протягом декількох хвил...

Начос з індичкою та овочами

Начос з індичкою та овочами

Швидке приготування мексиканського страви з чіпсів з індичкою і овочами. Рецепт Начос для мікрохвильовки. опис приготування: 1. У великій мисці для мікрохвильовки змішати часник, мелений перець, кмин і масло. Накрити кришкою і запікати в мікрохвильовій печі близько 5 хвилин, перемішувати кожні...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...