Рецепт М'ясо по-монгольські
Особливість монгольської кухні в тому, що всі страви там намагаються приготувати швидко. Спробуйте і переконайтеся самі! М'ясо по-монгольські — це швидко і дуже смачно!
опис приготування:
Як ви змогли переконатися, рецепт приготування м'яса по-монгольські дуже простий. Ви можете додати свої улюблені спеції, хоча монголи намагаються готувати свої м'ясні страви без особливих приправ. Як зробити м'ясо по-монгольські ще більш смачним і привабливим? Звичайно ж — приготувати його на багатті, в колі друзів.
розповідаю, як приготувати м'ясо по-монгольські!
- яловичина— 500 грам
- заголовок для палітурки— 1 Ст. ложка
- Соєвий соус— 1,5 Ст. ложки
- рисовий оцет— 1 Ст. ложка
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Масло рослинне— 100 мілілітрів(1-2 столові ложки — для маринаду)
- цибуля пориста— 1-2 штук
- Перець чилі— 1 штука
- Солодкий перець— 1 штука
Смешиваем в глубокой миске кукурузную муку, сіль, соєвий соус, рисовий оцет, 2 столові ложки рослинної олії.
Вымытое и очищенное от пленок мясо нарезаем маленькими кусочками.
Мясные кусочки немного помять и смешать с маринадом. Оставить на часик. В это время можно поставить варить рис для гарнира.
Нарезаем лук полосками по 2-3 см. Перчик чили очищаем от семечек и мелко крошим .
Нагреваем на плите сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем мясо на небольшом огне до красивой корочки.
Коли м'ясо готове — добавляем нарезанные лук и перец. Можно прикрыть крышкой и тушить до готовности. Подібні рецепти
Домашнє вишневе вино із замороженої вишні
Дичина треба вміти готувати. Але насправді тут немає нічого складного. До вашої уваги — рецепт приготування простого і дуже смачної страви з дикої кози. опис приготування: М'ясо дикої кози треба обсмажити, а потім запекти в духовці в рукаві. з овочів, які будемо запікати з м'ясом, треба буде п...
Смажене м'ясо на сковороді
Просто смажене м'ясо на сковороді вже злегка приїлося? Тоді саме час звернути увагу на цей рецепт. Неймовірне поєднання свинини і овочів підійде не тільки для обіду, але і для свята. опис приготування: Смажене м'ясо на сковороді — це одне з тих універсальних страв, які ідеально підходять і для...
М'ясо та любисток
Любисток перетворює м'ясо в пікантне, насичене смаками і ароматами, страва. Любисток — травичка, за смаком схожа на селера (віддалено) і володіє величезною кількістю корисних властивостей. опис приготування: М'ясо та любисток — дуже смачна страва, яке буквально спантеличує всіх. Через любистку...
М'ясо на реберцях в духовці
М'ясо на реберцях, приготоване в духовці, та ще з овочами - це неймовірно смачне і ситне блюдо, аромат якого не залишить вас і ваших домочадців байдужими. готуємо! опис приготування: Вашій увазі представляю рецепт приготування м'яса на реберцях в духовці. М'ясо на реберцях - це воістину смакот...
М'ясо по-аргентинськи
привіт! Поспішаю порадувати вас новим цікавим рецептом! Сьогодні в меню — м'ясо по-аргентинськи. Готуйте за рецептом — і вийде краще, ніж в ресторанах Буенос-Айреса! опис приготування: Аргентина є другою за величиною країною Південної Америки. Кухня Аргентини формувалася під впливом мексикансь...
