Рецепт М'ясні кишеньки з грибами
Дуже класний варіант святкового гарячого блюда хочу запропонувати вам на замітку. Перед вами нескладний спосіб, як приготувати м'ясні кишеньки з грибами, покрокові детальними рекомендаціями.
опис приготування:
Цей рецепт поєднує в собі два класичних і улюблених багатьма продукту. Фаршировані відбивні чудово підійдуть не тільки для святкового меню, але і в якості обіду або вечері для всієї родини. Навіть якщо ви ніколи не готували подібне блюдо, Не бійтеся, процес зовсім нескладний, так що у вас все обов'язково вийде! У начинку в даному випадку використовується крем-сир, але ви можете взяти і просто твердий сир.
- свинячі відбивні— 4 штуки
- гриби— 5-6 штук
- цибулина— 1 штука
- часник— 1-3 зубчиків
- Крем-сир— 120 грам
- Твердий сир— 2 Ст. ложки
- Панірувальні сухарі— 1 Ст. ложка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- Сіль і спеції— За смаком
1. На сковороді розігрійте олію і обсмажте до золотистого кольору нарізану кубиками цибулю. Тим часом вимийте, обсушити і подрібніть гриби. Додайте до цибулі.
2. смажте, помішуючи, хвилин 5.
3. Додайте крем-сир і акуратно перемішайте. Додати сіль, поперчіть за смаком, додайте спеції: паприка, чебрець, орегано і т. d.
4. Додайте в начинку панірувальні сухарі і тертий на дрібній тертці твердий сир (в даному випадку Пармезан). Перемішайте до однорідності і все, начинка готова.
5. Вимийте і висушіть м'ясо. Гострим ножем зробіть надрізи, щоб вийшли кишеньки.
6. Акуратно заповніть кишеньки начинкою.
7. Закріпіть зубочистками краю. Зверху присипте сіллю і спеціями.
8. Викладіть м'ясо на розігріту сковороду і на сильному вогні обсмажте по парі хвилин до рум'яності. Після приберіть в розігріту духовку і запікайте до готовності хвилин 30 при температурі 200 градусів. Подібні рецепти
Гусь з яблуками
М'ясні зрази з грибами — гідна альтернатива приївся котлет. Простий рецепт м'ясних зраз з грибами нітрохи не складніше методики приготування котлет, проте страва виходить більш цікаве. опис приготування: Не знаю, як ви, а я до котлет ставлюся дуже холодно. ймовірно, в дитинстві мене перегодува...
М'ясні рулетики з чорносливом
Щоб здивувати гостей або своїх домочадців можна приготувати що-небудь зовсім просте, але дуже смачне. І рецепт м'ясних рулетиків з чорносливом з фото Вам в цьому допоможе, спробуйте! опис приготування: Мені захотілося на свято приготувати що-небудь незвичайне, я взяла класичний рецепт м'ясних ...
М'ясні рулетики з грушею
Делікатесне блюдо за рецептом, побаченому в телепередачі. М'ясні рулетики з грушею — дуже просте в приготуванні, але вишукане за смаком гаряче блюдо для будь-якого святкового столу. опис приготування: Рецепт м'ясних рулетиків з грушею я побачив в одній телевізійної кулінарної передачі. Ідея ме...
М'ясні млинці з майонезом Махеев' «Шпинат і Базилік»
У новорічний вечір хочеться почати святкувати якомога швидше, але приготування забирає велику чать часу. Тому я стала шукати варіанти як це виправити. А майонез # маху мені в цьому допоміг. опис приготування: Такі млинці обов'язково присутні на нашому новорічному столі. Готуються вони з доступ...
М'ясні їжачки з рисом
Рецепт страви, як приготувати м'ясні їжачки з рисом, неймовірно простий і легкий. За один раз можна зробити велику кількість їжачків, яких вистачить на довгий час. До столу їжачки подають гарячими. опис приготування: Для приготування можна використовувати будь-яке м'ясо: курка, свинина, ялович...
