Рецепт Капуста з цибулею

Рецепт Капуста з цибулею
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Капуста з цибулею — хороша легка закуска, традиційний салат російської кухні. Готується недовго і завжди доречна за столом. Може зберігатися кілька днів, причому з часом стає ще смачніше

опис приготування:

Рецепт капусти з цибулею був випробуваний мною на якийсь вилазці на дачу, коли один гість благав про солоної капустою. Ми вирішили зробити йому сюрприз і пішли по грядках. З тих пір капуста з цибулею у нас — часте блюдо літніх застіль. Щоб капуста з цибулею була смачною, обов'язково пробуйте маринад, його треба робити на свій смак. Я запропонувала свій варіант, проте можливо ви захочете щось в ньому змінити. Добре б, поки капуста маринується придавити, її чимось важким — вийде ще краще. Загалом, читайте, як приготувати капусту з цибулею пропоную я, і пробуйте експериментувати. успіхів!


  • капуста— 500 грам
  • Цибуля ріпчаста— 200 грам
  • морква— 1 штука
  • цибуля пориста— 1 штука(для прикраси)
  • Мослі соняшникова— 100 мілілітрів
  • цукор— 50 грам
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • перець гострий— 1 Чайна ложка
Капуста з цибулею - фото крок 1 помити, порезать и помять капусту.

Капуста з цибулею - фото крок 2 Порізати цибулю і моркву.

Капуста з цибулею - фото крок 3 приготувати маринад — в 100гр теплой воды добавить сахар, сіль, перець, оцет, олія.

Капуста з цибулею - фото крок 4 Порезать лук порей.

Капуста з цибулею - фото крок 5 капусту, цибуля, морковь залить маринадом. Хорошо перемешать настоять 30 хвилин. Перед подачей украсить пореем. Смачного.

Подібні рецепти

Хрустка квашена капуста

Варення з агрусу п'ятихвилинка на зиму

Квашена капуста — прекрасна закуска, яку можна подати як окремий салат або додати в інше блюдо. Правильно приготовлена ​​квашена капуста повинна хрустіти, бути в міру солоною і кислої. опис приготування: Пропоную Вам перевірений рецепт, як приготувати хрустку квашену капусту. Капуста кваситиме...

Капуста брокколі під вершковим соусом

Капуста брокколі під вершковим соусом

брокколі — один з найбільш корисних видів капусти. А вже приготована в вершковому ніжному соусі, вона просто тане в роті. Таке нескладне і легке блюдо дивовижно підійде як до обіду, так і на вечерю. опис приготування: Приготуйте блюдо з даного рецептом. Я думаю, смак страви вас приємно здивує....

Капуста, маринована швидко в банку

Капуста, маринована швидко в банку

Хочу розповісти, як зробити капусту, мариновану швидко в банку. виходить пікантна, але все ж ніжна закуска без яскраво вираженого "; оцтового" смаку. Відмінна основа для зимових салатів, раджу! опис приготування: Цей простий рецепт капусти, маринованої швидко в банку вам обов'язково сподобаєть...

Смажена брюссельська капуста з родзинками

Смажена брюссельська капуста з родзинками

Ізюм надає солодкий смак цієї смаженої брюссельській капусті. Замініть курячий бульйон овочевим або водою, щоб зробити це блюдо вегетаріанським. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати брюссельську капусту і моркву, смажити до золотисто-коричневого кольо...

Капуста білокачанна тушкована

Капуста білокачанна тушкована

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати капусту білокачанну тушковану. Мені дуже подобається ніжний і простий смак цієї страви. така капуста — ідеальний гарнір до м'яса і навіть риби! опис приготування: У капусті міститься багато корисних речовин. У процесі гасіння більшість з них зберіг...