Рецепт Каннелоні з бататом

Рецепт Каннелоні з бататом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 15 хв.
Каннелоні - це італійські макарони у вигляді широких трубочок, які заповнюються різними начинками. Спробуйте приготувати каннелоні з солодкої картоплі з начинкою з солодкої картоплі, сиру і яблук.


опис приготування:

Розігріти духовку до 190. обернути 1 солодка картопля в пергамент, а потім у фольгу. Проткнути кілька разів виделкою. Випікати до готовності, близько 1 годину. дати охолонути. Зменшити температуру в духовці до 175 градусів.

Тим часом очистити залишився солодка картопля. Нарізати картоплю уздовж на дуже тонкі скибочки, близько 30 скибочок. Вирізати з кожного прямокутник розміром 5х9 см.

Довести в великій каструлі воду до кипіння. Додати половину скибочок картоплі і варити до м'якості, близько 2 хвилин. використовуючи шумовку, викласти скибочки на лист для випічки, щоб трохи охолонути. Повторити з половиною.

Видалити шкірку з печеної картоплі, зробити пюре в кухонному комбайні. Додати сир і змішати до отримання однорідної маси.

Викласти суміш у велику миску. Додати яблуко, Зелена цибуля, тертий сир, сіль і перець.

Змастити форму для випікання маслом. Помістити по 1 столовій ложці суміші на картопляні прямокутники і загорнути. Викласти каннелоні в блюдо швом вниз. Каннеллоні може зберігатися в холодильнику ніч. Перед випіканням їх потрібно довести до кімнатної температури.

Змастити каннеллони маслом. випікати від 10 до 15 хвилин. Посипати горіхами і пармезаном.


  • солодких картоплі— 3 штуки
  • обезжиренного творога— 3/4 склянки
  • нарезанных яблок— 3/4 склянки
  • свіжого зеленого лука— 3 Ст. ложки
  • сиру Пармезан— 60 грам
  • крупної солі— 1/4 чайних ложки
  • мелений перець— — За смаком
  • масла грецкого ореха— 1 Ст. ложка
Розігріти духовку до 190. обернути 1 солодка картопля в пергамент, а потім у фольгу. Проткнути кілька разів виделкою. Випікати до готовності, близько 1 годину. дати охолонути. Зменшити температуру в духовці до 175 градусів.

Тим часом очистити залишився солодка картопля. Нарізати картоплю уздовж на дуже тонкі скибочки, близько 30 скибочок. Вирізати з кожного прямокутник розміром 5х9 см.

Довести в великій каструлі воду до кипіння. Додати половину скибочок картоплі і варити до м'якості, близько 2 хвилин. використовуючи шумовку, викласти скибочки на лист для випічки, щоб трохи охолонути. Повторити з половиною.

Видалити шкірку з печеної картоплі, зробити пюре в кухонному комбайні. Додати сир і змішати до отримання однорідної маси.

Викласти суміш у велику миску. Додати яблуко, Зелена цибуля, тертий сир, сіль і перець.

Змастити форму для випікання маслом. Помістити по 1 столовій ложці суміші на картопляні прямокутники і загорнути. Викласти каннелоні в блюдо швом вниз. Каннеллоні може зберігатися в холодильнику ніч. Перед випіканням їх потрібно довести до кімнатної температури.

Змастити каннеллони маслом. випікати від 10 до 15 хвилин. Посипати горіхами і пармезаном.


Подібні рецепти

Каннелоні зі шпинатом

Запечена качка з апельсинами в духовці

Каннелоні зі шпинатом — одне з безлічі італійських традиційних страв, які в нашій родині просто обожнюють. Незважаючи на зовнішню складність, готується дуже просто. А як смачно — не розповісти… опис приготування: Каннелоні зі шпинатом — блюдо швидше дитяче та жіноче, ніж чоловіче. Принаймні, м...

Смажені груші з бататом

Смажені груші з бататом

Рецепт приготування солодкого гарніру з груш і батату з сухою гірчицею, імбиром і перцем кайенский. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Очистити 2 солодких картоплі. Нарізати картоплю скибочками по діагоналі. На аркуші для випічки розмістити скибочки картоплі з 2 столовими ло...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...