Рецепт Кальмари по-корейськи без моркви

Рецепт Кальмари по-корейськи без моркви
Кількість порцій: 8 Час приготування: 2 г. 20 хв.
Кальмари по-корейськи - це смачна, трохи гостра і пікантна ароматна закуска. Готується вона зовсім нескладно і часу процес займе трохи. Це чудове блюдо підійде для будь-якого випадку.

опис приготування:

Кальмари по-корейськи універсальні, адже підходять і для сімейної вечері як салат, і на святковий стіл можна поставити як закуску. Це дуже смачне, ароматне і пікантне блюдо. Готується воно дуже просто і без зайвого клопоту. Сьогодні я розповім вам, як приготувати кальмари по-корейськи без моркви. Ваші гості і рідні не залишать без уваги це чудове блюдо.

  • кальмари— 1,5 кілограма
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
  • оцет— 1 Ст. ложка(яблучний або рисовий)
  • Соєвий соус— 1 Ст. ложка
  • кунжут— 1 Ст. ложка
  • сіль— 1 щіпка(за смаком)
  • цукор— 1 щіпка(за смаком)
  • часник— 3 зубчики
  • Перець червоний мелений— 1 щіпка(за смаком)
Кальмари по-корейськи без моркви - фото крок 1 Кальмари заливаємо гарячою водою, потім чистимо від нутрощів і плівок. Варимо в киплячій підсоленій воді 30 секунд.

Кальмари по-корейськи без моркви - фото крок 2 Остигнули кальмари нарізаємо тонкою соломкою.

Кальмари по-корейськи без моркви - фото крок 3 На сухій сковороді обсмажуємо кунжут.

Кальмари по-корейськи без моркви - фото крок 4 Потім додаємо рослинне масло, соєвий соус, цукор, сіль, перець, оцет і часник, видавлений через прес. Трохи нагріваємо і прибираємо сковороду з вогню.

Кальмари по-корейськи без моркви - фото крок 5 Заливаємо гарячим маринадом нарізані кальмари, добре перемішуємо і прибираємо в холодильник на 2 годину. Але якщо є можливість, то краще на ніч.

Подібні рецепти

Оладки з гарбуза і моркви

Пиріжки з м'ясом, смажені на сковороді

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати млинці з гарбуза і моркви, тоді цей рецепт саме те, що швидко задовольнить ваші смакові переваги. Оладки відмінно підійдуть для сніданку або перекусу. опис приготування: Вашій увазі представлений дивовижний рецепт приготування оладок з гарбуза і моркви,...

Гострий салат з моркви

Гострий салат з моркви

простий, але дуже смачний і гострий салат з моркви. Рецепт на кожен день, який особливо має сподобатися любителям гострого. опис приготування: Гострий салат з моркви хороший і сам по собі, і як гарнір до якого-небудь м'ясного або рибного блюда. Завдяки використовуваним інгредієнтам — соєвий со...

Хрусткі кальмари з рисом

Хрусткі кальмари з рисом

Рецепт приготування смачних хрустких кальмарів з рисом. кількість порцій: 4 кальмари— 500 грам Кукурудзяний крохмаль— 100 грам лимон— 1 штука(для сервіровки) сіль— — За смаком Олія— — За смаком(для смаження) Довго зернистий рис— 250 грам(Для готування рису:) вода— 400 мілілітрів Сік і tsedra 2 ...

Кальмари, фаршировані грибами і сиром

Кальмари, фаршировані грибами і сиром

Ця страва готується досить просто, воно дуже смачне і корисне. опис приготування: кальмари — це і корисно і смачно. З них можна приготувати і салати, і гарячі страви. Хочу розповісти вам як зробити кальмари, фаршировані грибами і сиром. Приготовані за цим рецептом, кальмари вийдуть соковитими ...

Кальмари, фаршировані креветками

Кальмари, фаршировані креветками

Усе, хто любить морепродукти, просто зобов'язані спробувати фаршировані кальмари — це просто неймовірне блюдо, яке стане головним блюдом на вашому званій вечері. Рекомендую рецепт приготування! опис приготування: Кальмари самі по собі дуже смачні, але якщо їх ще й нафарширувати, і не просто чи...