Рецепт Жареная лобань

Рецепт Жареная лобань
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 25 хв.
Ця рибка нечастий "; гість" на наших столах, хоча вона дійсно дуже смачна. Пропоную виправити це і взяти на замітку дуже простий варіант приготування цього виду риби.

опис приготування:

Перед вами найпростіший, на мій погляд, спосіб приготування рибки. Що може бути простіше, ніж обваляти в борошні і обсмажити, згодні? Це класичний варіант, де з спецій тільки сіль, перець і сік лимона. При бажанні ви можете використовувати приправу для риби. Борошно можна замінити панірувальними сухарями, щоб вийшла більш щільна кірочка.

  • Лобань— 500 грам
  • Сіль і перець— За смаком
  • Сік лимона— 2 чайних ложки
  • борошно— 1/4 склянки
  • Рослинна олія— За смаком(для смаження)
1 рибку вимийте, обсушити і наріжте порційними стейками.

2 Додати сіль, поперчіть за смаком, полийте соком лимона і ретельно перемішайте.

3 На сковороді розігрійте олію.

4 Кожен шматочок Лобань обваляйте з усіх боків в борошні і викладіть на сковороду.

5 На середньому вогні смажте до утворення рум'яної скоринки з двох сторін.
Смачного!

Подібні рецепти

Жареная картошка с чесноком

Фріттата з овочами і сиром

Жизненные ситуации приводят к тупику, коли не знаєш, чего хочешь — любви или жареной картошки Любовь — дело капризное, може, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика! опис приготування: Картошка и чеснок обычно есть в доме у каждого. И из них всегда можно приготовить не...

Жареная картошка с шампиньонами

Жареная картошка с шампиньонами

Бывают в жизни моменты, когда до умопомрачения хочется чего-то эдакого. Чтобы и сытно, і смачно, и черт с ней, с пользой. Смажена картопля — из этого репертуара. А уж если еще и с грибочками. мммм… опис приготування: Как хорошо провести вечерок в приятной компании. Не особо заморачиваясь готов...

Жареная морская рыба

Жареная морская рыба

Представляю вам рецепт приготовления жареной рыбы, которую вы захотите попробовать еще и еще раз. швидко, просто, смачно! Можно использовать в качестве закуски — як гарячої, так і холодної. опис приготування: Этот рецепт приготовления салаки — морской рыбы, запеченої в духовці, очень прост и и...

Жареная печень с луком

Жареная печень с луком

Печень можно приготовить не хуже мяса, смачні і соковиті. Сьогодні я покажу Вам, как приготовить печень с луком. опис приготування: Для приготовления блюда понадобится говяжья, качина, индюшиная или куриная печень. Я буду готовить говяжью. Свиная печень для жарки не годится, она больше пойдет ...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...