Рецепт Смажені реберця

Рецепт Смажені реберця
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смажені реберця на відкритому вогні — це таке прекрасне блюдо! Що може бути цікавинками, ніж погризти кісточки з чудово замаринованим м'ясом на свіжому повітрі і запиваючи все холодним пивом?

опис приготування:

Смажені реберця на мангалі прекрасний привід вибратися на дачу і зустрітися з друзями, випити по келиху свіжого холодного пива і чудово провести час! Реберця з даного рецептом виходять не гострі, але при цьому насичені за смаком, ароматні, пряні і просто чудовими! Чесне слово, переконайтеся в цьому самі. Успіхів і приємного апетиту!

  • свинячі ребра— 1 кілограм
  • Морська сіль— 0,5 Ст. ложки
  • цукор— 3 чайних ложки
  • Чорний мелений перець— 1/4 чайних ложки
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • Дрібно нарізану зелену цибулю— 3 Ст. ложки
  • кунжутне насіння— 1 Чайна ложка
смажені реберця - фото крок 1 У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти, крім насіння. Реберця нарізаємо на невеликі шматочки і опускаємо в маринад. Витримуємо м'ясо від 1 години до цілої ночі. Зберігаємо в холодильнику.

смажені реберця - фото крок 2 Обсмажуємо реберця на вугіллі по 5-7 хвилин з кожного боку. Обсмажувати можна і в сковорідці на сильному вогні в маслі по 10 хвилин з кожного боку.

смажені реберця - фото крок 3 Смажені реберця подаємо до столу, посипавши обсмаженими кунжутним насінням з гарніром або без. Смачного!

Подібні рецепти

Смажені реберця на сковороді

Шоколадне печиво зі сметанним кремом

Смажені реберця на сковороді - це не тільки дуже смачно, але і універсально, адже їх можна подавати до столу як в якості закуски до пива, так і в якості другої страви на обід! опис приготування: Смажені на сковороді реберця, приготовані за цим рецептом, виходять дуже смачними і ароматними, а г...

Смажені свинячі реберця в духовці

Смажені свинячі реберця в духовці

Смажені свинячі реберця в духовці — фантастично смачне м'ясне блюдо, справжній делікатес, приготувати який не складе ніяких труднощів навіть новачкові в кулінарній справі. опис приготування: Смажені свинячі реберця в духовці — один з моїх найулюбленіших делікатесів. Якщо не пошкодувати хороших...

Смажені свинячі реберця

Смажені свинячі реберця

впевнена, що мало хто пробував реберця у фритюрі. Це дуже незвичайна апетитна м'ясна закуска. Подавати її можна з будь-якими соусами. дивіться, як приготувати смажені свинячі реберця. опис приготування: Обсмажуйте реберця партіями і викладайте на шматок паперового рушника, щоб прибрати зайвий ...

Смажені устриці

Смажені устриці

Рецепт приготування устриць з морквою, цибулею і часником з додаванням білого сухого вина і перно, тушенных в сотейнике. опис приготування: Устриці тушковані в сотейнику з овочами — це справжнє частування, яке прикрасить будь-який, навіть самий святковим стіл. Хороша новина - їх набагато легше...

Смажені баклажани на зиму

Смажені баклажани на зиму

Дана закуска виходить неймовірно смачною і пікантною. Її головною перевагою залишається те, що баклажани можна закривати на зиму і вживати відразу після приготування. опис приготування: Всім рекомендую класичний рецепт смажених баклажанів на зиму. Закуска не перестає дивувати навіть примхливих...