Рецепт Паста рігатоні з пряним м'ясним соусом
Рецепт приготування італійської пасти рігатоні з соусом з баранини або яловичини, цибулею, часником, корицею і перцем кайенский.
опис приготування:
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злити воду і повернути макарони в каструлю. Відкласти в сторону.
Поки макарони варяться, приготувати баранину в великій каструлі на середньому вогні, поки м'ясо не стане рожевим, від 3 до 5 хвилин. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким, від 4 до 6 хвилин.
Додати томатну пасту, корицю і кайенский перець, варити до появи аромату, близько 2 хвилин. Додати 1 1 2 склянки води, довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, поки соус злегка не загусне, від 8 до 10 хвилин. Додати оцет і приправити сіллю і перцем. Додати соус в каструлю з макаронами, перемішати і подавати.
- сіль і мелений перець— — За смаком
- пасты Ригатони или других коротких макарон— 360 грам
- баранини або яловичини— 450 грам
- середня цибулина— 1 штука
- зубчики часнику— 2 штуки
- томатної пасти— 1/2 склянки
- меленої кориці— 1/2 чайних ложки
- кайенского перцю— 1/8 чайних ложки
- червоного винного оцту— 1 Ст. ложка
Поки макарони варяться, приготувати баранину в великій каструлі на середньому вогні, поки м'ясо не стане рожевим, від 3 до 5 хвилин. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким, від 4 до 6 хвилин.
Додати томатну пасту, корицю і кайенский перець, варити до появи аромату, близько 2 хвилин. Додати 1 1 2 склянки води, довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, поки соус злегка не загусне, від 8 до 10 хвилин. Додати оцет і приправити сіллю і перцем. Додати соус в каструлю з макаронами, перемішати і подавати.
Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясним соусом wineglass.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH na...' at line 1
Приготуйте лосося на грилі з пікантним медовим соусом з базиліка для швидкого і легкого вечері. опис приготування: Змішайте в блендері кедрові горіхи, мідь, лимонний сік, 1/ 4 чашки оливкової олії, базилік, часник і чилі, поки не вийде пюре. Змастіть соусом лосося. Накрийте кришкою і поставте ...
Паста з м'ясним фаршем
Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, готується все легко і просто, жоден член вашої родини не відмовиться від такого смачного вечері або обіду. Паста з м'ясним фаршем — швидке, але дуже смачна страва! опис приготування: впевнена, що серед моїх читачів є щасливчики, які намагалися їх на...
Незвичайні котлети з м'ясним фаршем
Ось такі котлети у мене вийшли. Спробуйте. Нам дуже сподобалися. опис приготування: Готуємо котлети з суміші фаршу, паніруємо і смажимо на олії до золотистої скоринки. Подаємо з улюбленим гарніром. курячий фарш— 700 грам Ріпчаста цибуля— 1 штука Панірувальні сухарі— 1 Склянка Соєвий соус— 3...
Паста Пенне з куркою і соусом Маринара
Рецепт приготування пасти з шматочками курячих стегенець, цибулею, часником, соусом Маринара, свіжим базиліком і сиром Пармезан. опис приготування: Ця страва добре подавати з теплим хрустким хлібом. курячих стегон— 8 штук сіль і перець— — За смаком оливкового масла— 2 Ст. ложки велика цибули...
Паста з куркою і соусом песто
Пропоную вам швидкий рецепт, як приготувати пасту з куркою і соусом песто. Ви легко з ним впораєтеся за півгодини, прийшовши додому з роботи. Відмінний варіант для ситного сімейної вечері і обіду. опис приготування: Спагеті з шматочками курки під ароматним і соковитим соусом песто, а зверху ро...
