Рецепт М'ясні рулети закусочні

Рецепт М'ясні рулети закусочні
Кількість порцій: 12 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Якщо вам необхідно подати до столу холодну закуску, то зверніть увагу на рецепт цього рулету. Він нарізається невеликими шматочками і виглядає дуже красиво і апетитно. те, що потрібно до столу!

опис приготування:

Для цієї страви вам знадобиться цілий шматок яловичої вирізки, який потрібно ретельно, але акуратно відбити. М'ясо не повинно порватися, коли ви будете загортати рулет. Яловичина - це досить сухе м'ясо. Тому більш соковитим його зроблять шматочки сала. Щоб дізнатися, як приготувати м'ясні рулети закусочні, прочитайте цей рецепт.

  • Говяжа вирізка— 1 кілограм
  • чорнослив— 350 грам(без кісточок)
  • копчене сало— 300 грам
  • кунжут— 2 Ст. ложки
  • майонез— 1 Ст. ложка
  • сіль, чорний перець сухі прянощі— За смаком
М'ясні рулети закусочні - фото крок 1 Шматок яловичої або телячої вирізки вимийте і висушіть паперовими рушниками. Як можна ретельніше зачистите м'ясо від плівок і жилок.

М'ясні рулети закусочні - фото крок 2 Відбийте м'ясо і натріть його сіллю, перцем і прянощами. Потім наріжте сало на тонкі пластинки і викладіть його на м'ясо з одного боку. Чорнослив вимийте і розріжте так, щоб він "; розкрився ";. Викладіть його на копчене сало.

М'ясні рулети закусочні - фото крок 3 Поверніть м'ясо в рулет, затиснутий кінець zubochistkami. Повапните його майонезом і присипте кунжутним насінням. Потім загорніть рулет у фольгу, викладіть на деко і поставте в розігріту до двохсот градусів духовку. Запор про годинник, потім фольгу розгорніть і запікайте рулет ще десять хвилин.

М'ясні рулети закусочні - фото крок 4 Готовий рулет остудіть і звільніть від фольги. Наріжте його кружечками близько одного сантиметра товщиною і викладіть на блюдо для подачі.

Подібні рецепти

М'ясні рулетики з чорносливом

Квас з червоного буряка в домашніх умовах

Щоб здивувати гостей або своїх домочадців можна приготувати що-небудь зовсім просте, але дуже смачне. І рецепт м'ясних рулетиків з чорносливом з фото Вам в цьому допоможе, спробуйте! опис приготування: Мені захотілося на свято приготувати що-небудь незвичайне, я взяла класичний рецепт м'ясних ...

М'ясні рулетики з грушею

М'ясні рулетики з грушею

Делікатесне блюдо за рецептом, побаченому в телепередачі. М'ясні рулетики з грушею — дуже просте в приготуванні, але вишукане за смаком гаряче блюдо для будь-якого святкового столу. опис приготування: Рецепт м'ясних рулетиків з грушею я побачив в одній телевізійної кулінарної передачі. Ідея ме...

М'ясні млинці з майонезом Махеев' «Шпинат і Базилік»

М'ясні млинці з майонезом Махеев' «Шпинат і Базилік»

У новорічний вечір хочеться почати святкувати якомога швидше, але приготування забирає велику чать часу. Тому я стала шукати варіанти як це виправити. А майонез # маху мені в цьому допоміг. опис приготування: Такі млинці обов'язково присутні на нашому новорічному столі. Готуються вони з доступ...

М'ясні їжачки з рисом

М'ясні їжачки з рисом

Рецепт страви, як приготувати м'ясні їжачки з рисом, неймовірно простий і легкий. За один раз можна зробити велику кількість їжачків, яких вистачить на довгий час. До столу їжачки подають гарячими. опис приготування: Для приготування можна використовувати будь-яке м'ясо: курка, свинина, ялович...

М'ясні кишеньки з грибами

М'ясні кишеньки з грибами

Дуже класний варіант святкового гарячого блюда хочу запропонувати вам на замітку. Перед вами нескладний спосіб, як приготувати м'ясні кишеньки з грибами, покрокові детальними рекомендаціями. опис приготування: Цей рецепт поєднує в собі два класичних і улюблених багатьма продукту. Фаршировані в...