Рецепт Краплі «Піна колада»
Рецепт приготування капкейков з шматочками ананаса, темним ромом, тертим кокосом і ананасовий глазур'ю.
опис приготування:
За цим рецептом у вас вийде 16-18 капкейков.
- яйце— 1 штука
- яєчних білків— 5 штук
- подрібненого ананаса з соком— 1 Склянка
- темного рому— 1 Ст. ложка
- цукру— 1 Склянка
- розпушувача— 1 Ст. ложка
- солі— 3/4 чайних ложки
- м'якого вершкового масла— 12 Ст. ложок
- підсолодженою кокосової стружки— 1/4 Ст. ложки
- м'якого вершкового масла— 6 Ст. ложок(глазур)
- ананасового соку— 3 Ст. ложки(глазур)
- екстракту ананаса— 1 Чайна ложка(глазур)
- сушеного зацукрованого ананаса— 1/4 склянки(глазур)
- підсолодженою кокосової стружки— 2 склянки(прикраса)
- сушених зацукрованих шматочків ананаса— 16-18 штук(прикраса)
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. Збити яйце і яєчні білки разом в мисці. Додати подрібнений ананас і ром, збити. У великій мисці змішати борошно, цукор, розпушувач і сіль. Додати нарізане вершкове масло і збивати до тих пір, поки суміш не буде нагадувати мокрий пісок. поступово додати 1 стакан яєчної суміші в борошно і збити на низькій швидкості. Збільшити швидкість до середньої і збивати до однорідності. Знизити швидкість і повільно додати решту яєчну суміш. Збивати міксером на середній швидкості протягом ще 30 секунд.
2. Заповнити кожен паперовий вкладиш 3 столовими ложками тесту. Випікати протягом 13-15 хвилин, до світло-золотистого кольору. Дати повністю охолонути. Щоб зробити глазур, у великій мисці збити вершкове масло і 1 склянка цукрової пудри разом. Додати ще 1 склянка цукрової пудри і збити, потім додати екстракт ананаса і добре розмішати. Додати ще один стакан цукрової пудри і збити, додати близько половини ананасового соку. Збити добре і додати ще 1 стакан пудри. збити, потім додати, що залишився ананасовий сік і цукрову пудру. Збивати до однорідності. нарешті, додати нарізаний ананас і перемішати.
3. Прикрасити капкейкі глазур'ю, кокосовою стружкою і шматочками сушеного ананаса. Подібні рецепти
Салат з ананасом і куркою і сиром з часником
піца капкейкі — це невеликі піци, випікаються в формах для маффінів. Невеликий розмір піци допоможе відразу розділити на окремі порції, тому це може бути зручно для свят або фуршетів. опис приготування: піца — краплі — дуже просте і швидке блюдо. Готується воно близько 30 хвилин і не вимагає о...
Краплі «Новорічні»
Найбільше Новий рік чекають діти. І щоб максимально порадувати їх, давайте приготуємо дуже смачні капкейкі. Ці кекси з найніжнішим кремом обов'язково сподобаються діткам, адже всередині них є секрет. опис приготування: Якщо у вас немає натурального барвника, залиште крем білого кольору і оформ...
Краплі «овечки»
Капкейки в виде овечки — замечательный десерт к любому детскому празднику или Новому году. Они так красиво выглядят, что их даже жаль кушать. А готовятся капкейки на основе кексов и воздушного зефира! опис приготування: Сегодня я приготовил капкейки “Овечки” в домашних условиях. Звичайно ж, пр...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
