Рецепт Капусники
Рецепт приготування закусочних коржів з капустою і сиром в сметані. Традиційна російська кухня.
опис приготування:
Нашинкуйтекапусту дрібною соломкою, а потім покладіть її в сковороду шаром, що не перевищує 5 см. припустите, додавши в неї трохи сметани. Готова маса охолоджується до 60-70 З, в неї додається заготовлений сир, сіль, яйця. Всі інгредієнти дуже ретельно перемішуються один з одним.
Сковорода розжарюється, на неї кладеться топлене масло, розчиняється, після чого починає викладатися капустяна маса, утворюючи оладки. Обсмажте капусники з обох сторін до моменту, поки не з'явиться рум'яна кірочка. Подавати капусники слід зі сметаною, або з вершковим маслом, прикрасивши страву зеленню.
- капуста білокачанна— 750 грам
- сир тертий— 100 грам
- крем— 50 грам
- яйце— 2 штуки
- крем— 2 склянки
- масло топленое или растительное— 3 Ст. ложки
- кропу або петрушки— — За смаком
- сіль— — За смаком
Сковорода розжарюється, на неї кладеться топлене масло, розчиняється, після чого починає викладатися капустяна маса, утворюючи оладки. Обсмажте капусники з обох сторін до моменту, поки не з'явиться рум'яна кірочка. Подавати капусники слід зі сметаною, або з вершковим маслом, прикрасивши страву зеленню.
Подібні рецепти
Яблучний щербет
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
