Рецепт Смажені лісові гриби
Прям з лісу до вас на стіл смажені грибочки зі смачною картопелькою! Дивимося і запам'ятовуємо простий рецепт смажених лісових грибів.
опис приготування:
Якщо ваш похід в ліс увінчався хорошим урожаєм, скажімо так, то його обов'язково потрібно використовувати з розумом. Свіжі гриби можна відразу ж посмажити. Для приготування смажених лісових грибів мені знадобилися білі гриби, сироїжки та маслюки. Попередньо їх потрібно замочити в солоній воді, щоб черв'яки спливли. дивимося рецепт.
- гриби свіжі— 800 грам
- Картопля— 1 кілограм
- Цибуля— 160 грам
- Масло рослинне— 100 грам
- сіль— За смаком
гриби почистили, зняли шкірку з капелюшків у маслюків та сироїжок, варимо в солоній воді хвилин 15, знімаємо піну.
Викладаємо в друшляк, даємо воді стекти.
Обсмажуємо гриби в маслі на середньому вогні, закривши кришку, хвилин 10.
Ріжемо цибулю і картоплю, додаємо до грибів, смажимо хвилин 7-8 на сильному вогні до рум'яної скоринки. Потім вогонь зменшуємо, солимо і тушкуємо до готовності ще хвилин 10-15.Наші смажені лісові гриби готові! Можете прикрасити зеленню перед подачею. Смачного!
Подібні рецепти
Скумбрія на пару в мультиварці
Як же добре взимку, сидячи за столом у теплій квартирі, слухати, як завиває пурга і їсти смажену картоплю з грибами. Та не з якими небудь, а з справжніми лісовими і не морозивом, а смаженими. Заходьте, я покажу, як це зробити. опис приготування: Для цієї заготовки нам підійдуть будь-які тверді...
Смажені гриби з макаронами
На вечерю чи обід можна зробити смачне і дуже просте блюдо — смажені гриби з макаронами в домашніх умовах. це ситно, апетитно і головне — досить швидко готується. опис приготування: Цей рецепт приготування смажених грибів з макаронами — відмінний варіант страви для всієї родини. Грибочки можна...
Смажені гриби в мультиварці
Навіть таке просте заняття, як обсмажування грибів, в мультиварці вимагає особливих знань, адже потрібно підібрати режим і встановити час. Але я спрощу вам задачу і розповім, як все зробити просто. опис приготування: Як приготувати смажені гриби в мультиварці — це питання, який цікавить багать...
Смажені білі гриби на зиму
Дивимося рецепт смажених білих грибів на зиму і готуємо разом смачну заготовку для всієї родини і на всі випадки життя. опис приготування: Готувати консервацію не так складно, як вам здається. Потрібно попотіти з банками і закачуванням, але це того варте — на Новий Рік у вас буде відмінна заку...
Смажені білі гриби
Хочеться розповісти вам, як приготувати смажені білі гриби. В інтернеті дуже багато рецептів на цю тему, але я все-таки наважуся вам показати найсмачніший, на мій погляд, і найпростіший спосіб! опис приготування: Смажені білі грибочки намагайтеся різати великими шматочками, щоб їх приємно було...
