Рецепт Омлет по-грецьки
Любіть смачні і корисні страви? Тоді пропоную вам відмінний варіант для ситного завтра - рецепт приготування омлету по-грецьки. Це знамените блюдо, яке люблять і готують багато.
опис приготування:
Не знаю, чи можна вважати, що це класичний рецепт омлету по-грецьки, однак він точно один з найсмачніших. Соковиті овочі в поєднанні з яйцем і ніжним сиром - це яскраво, смачно і, безсумнівно, корисно. При бажанні такий омлет можна подавати з м'ясним блюдом, вимагає гарніру.
- Помідори черрі— 5-7 штук
- цибулина— 1 штука
- оливки— 5-6 штук
- Spittal— 1 щіпка
- яйце— 2 штуки
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- Вершкове масло— 1 Чайна ложка
- Фета— 50 грам(або будь-який інший сир)
1. Для початку необхідно підготувати все невід'ємні складові. Отже, помідори (в даному випадку чері) вимити і нарізати навпіл. Очистити цибулину і нарізати кубиками. Оливки нарізати четвертинками або половинками. шпинат (рецепт приготування омлету по-грецьки не обмежується тільки цієї зеленню, можна вибрати будь-яку, яка є під рукою) вимити, просушити і трохи подрібнити.
2. Яйця збити з дрібкою солі. При бажанні можна додати трохи перцю або улюблених спецій.
3. На сковороді розтопити невеликий шматочок вершкового масла (можна також додати трохи оливкового).
4. Надіслати на сковороду цибулю і обсмажити його пару хвилин. Потім додати шпинат і продовжувати смажити ще хвилину, постійно помішуючи.
5. Потім відправити туди помідори і оливки. Злегка посолити овочі.
6. Овочі можна добре вижаріть або (як в даному варіанті) відразу відправити на сковороду збиті яйця.
7. Коли верхівка омлету трохи схопиться, викласти на омлет сир, попередньо розкришивши його.
8. Згорнути навпіл і продовжувати смажити омлет по-грецьки в домашніх умовах ще 2-3 хвилини. При бажанні можна загорнути його рулетом.
9. Коли страва готова його можна подавати до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Подібні рецепти
Ікра щуки
Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...
Омлет для двоих
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...
Омлет з перепелиних яєць в мультиварці
Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...
Омлет без молока на сковороді
Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...
Омлет з яєць і молока
Якщо вранці у вас не вистачає часу на приготування складних страв, цей рецепт виручить вас в цій ситуації. З ним ви приготуєте повноцінний завтра за лічені хвилини. опис приготування: Іноді в житті бувають такі дні, коли вранці катастрофічно немає часу, а нагодувати треба і сім'ю, і себе. У та...
